Erotic家禽论坛关注欧洲蛋鸡笼养禁令

　　2012年德国汉诺威EuroTier展家禽论坛的一个主题，即欧盟蛋鸡笼养禁令的影响。并非所有欧盟成员国都能按要求在2013年1月1日前更换传统蛋鸡饲养模式，且部分成员国鸡蛋产量已出现明显下降，尽管如此，欧盟委员会仍乐观预计2013年欧洲鸡蛋产量将高于2012年。

　　2012年欧洲鸡蛋产量稍有减少，大部分原因在于传统笼养模式的退出，另一部分原因在于人均消费量的下降。但是，欧洲地区的鸡蛋仍能实现自给自足，此前业界估计欧洲蛋鸡产业可能有崩溃之险，但此景并未出现。

　　然而蛋鸡饲养模式的转变并非风平浪静。就在2010年，欧洲仍有45.5%的蛋鸡饲养于传统笼中。许多成员国无法依禁令要求按时更换饲养系统，从而导致欧洲委员会对十个成员国提起诉讼。

　　此举足以令大多数成员国立即依法行动，截止2012年中期，除了三个国家以外，欧盟大部分国家都已基本达到禁令要求。但是，在最后关头才依法更换笼养设备国家却损失惨重。比如，西班牙今年的鸡蛋产量预计将下降15%。

　　欧洲委员会最新文件表明，希腊、塞浦路斯和意大利将必须执行笼养禁令。过去几年，意大利笼养蛋鸡数量虽然在逐步减少，但截至今年中期，仍有1700万只蛋鸡困于笼中饲养。

　　德国是率先执行禁令的国家之一，2009-2010年其鸡蛋产量稍有下降，但在2011-2012年得以恢复。2013年预计德国鸡蛋产量将稍有上升。

　　禁令执行力度的差异引起已依法放弃笼养的国家不快，因此欧盟成员国之间达成了一个“君子协议”（不受法律约束），规定产自笼养蛋鸡的鸡蛋只能用于加工，且加工只能在产地进行。然而这项协议也在一定程度上扭曲了正常贸易。

　　虽然问题重重，但2013年欧洲鸡蛋市场预计仍能拥有良好的供应。