美农业部预计2013-2014年度美国饲用粮产量将创纪录

　　美国农业部的最新报告显示，2013-2014年度美国饲料用粮食产量预计将达3.76亿公吨，高于上一年度的2.86亿公吨。

　　根据数据，美国四大主粮的种植总面积将达160万公顷。本年度玉米产量预计将达创纪录的141亿蒲式耳，同比增长了34亿蒲式耳之多。玉米单产预计为每公顷158蒲式耳，比早前预期的数据低5.6蒲式耳。

　　根据5月6日的作物种植进度报告，在18个玉米种植州中，玉米的种植完成度为12%，远低于2012年的69%，以及2008-2012年的平均水准47%。2013-2014年度玉米用量预计为129亿蒲式耳，高出去年的数字18亿蒲式耳，但低于2009-2010年度，以及2010-2011年度的用量。

　　国内养殖饲料企业需要期货市场

　　“别觉得饲料养殖都是农民才干的，不需要啥文化，相反，整个行业加快规模化发展的同时，也越来越智慧化和金融化。”安粮期货总经理朱中文对证券时报记者说。

　　从国内养殖行业现状来看，豆粕为饲料主要构成。数据显示，豆粕在家禽饲养中的使用量约占总用量的52%，在生猪饲料方面大约占到总量的29%，在肉牛饲养中占到总量的7%，在奶牛饲养中约占总量的6%。

　　来自中国饲料工业协会的数据显示，我国豆粕生产主要依赖进口大豆，对外依存度高达82%。2012/13年度我国豆粕产量为4819万吨，国产大豆2012年产量约为1300万吨，创下近20年新低，且国产豆主要用于食用豆，对豆粕贡献度较低。显然，占据饲料企业成本80%和养殖企业成本60%的进口大豆与中国相关企业的效益息息相关，而国际大豆控制权掌握在华尔街金融资本手中。

　　国内饲料和养殖企业的集中度快速上升，正是市场博弈的结果。国际大豆集中在四大跨国粮商手中，而压榨环节集中在中粮系和益海系，下游饲料企业和养殖企业没有讨价还价的余地，零散小型养殖饲料企业生存空间会进一步被压缩。

　　“国内前30强的饲料企业都在积极参与期货市场，都在学习怎么把现货采购和期货市场联系起来规避风险。经销商能生存到现在的，没有一个能离开期货市场。纯粹做现货的时代已经一去不复返了。”路易达孚北京贸易有限责任公司董事长陈涛说。路易达孚公司是国际四大粮商巨头之一，已有160余年的历史。

　　新希望集团采购总监吴祥生认为，对于养殖场和饲料厂而言，企业经营的最大成本是豆粕和玉米等原料，保持这些原料的最优化是重中之重。

　　除了大型养殖饲料集团，小型养殖户和饲料加工厂也开始关心大豆和玉米的期货行情了。安粮期货总经理朱中文说，这两年安徽省内一些小养殖户也开始关心期货，家里有电脑，也会看，虽然参与程度还十分有限，但关注期货行情的意识明显增强。

　　国内饲料养殖行业对于期货的兴趣日渐浓烈，但期货市场中禽畜产品期货品种匮乏，这让大型饲料和养殖企业对参与期货市场有所顾虑。在浙江某大型饲料企业采购负责人看来，目前油厂因为有大豆、豆粕和豆油期货交易，风险可以两头锁定。饲料企业目前还是单向套保，锁定了原料风险，但下游风险没办法锁定，还需要上市下游的禽畜产品，这样才能完善风险管理。