国家临储的猪肉 极有可能在两节期间放储

　　全国生猪市场出现阶段性拐点迹象。上周中全国瘦肉型猪价已涨至15.7元/公斤左右，之后开始出现回落，截止上周末已落至15.5元/公斤。由此带动本周盈利回升至81元/头，逼近百元大关。

　　中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁指出，近两个月以来，生猪养殖行业盈利水平较春节过后时期有明显的回升，养殖户由亏转盈，行业深度亏损的时期已然过去，行业整体盈利水平和空间有较大幅度的提升。但养殖户应该抓住时机，该出手时就出手，不应过分惜售，以免错失良机，并致使整个行业处在被动地位。

　　市场潜在供应充足。国内生猪养殖行业散户众多，占比近50%左右，导致生猪养殖周期较为明显，一般为3-4年。散户进出成本低，门槛低，一旦行情看好，众多散户“一哄而入”，能够较快的弥补市场供应缺口。而且目前行业虽然处于底部震荡，向上趋势明显，但是前期的亏损并没有导致中小规模养殖户的退出，市场上也没有出现大量宰杀母猪的现象，因此，仔猪供应有保障，后期肥猪出栏有保障，后期猪价将承压。

　　理性看待猪价上涨。今年来，传统的猪价消费淡季却表现出淡季不淡的现象，养殖户不禁乐在心上。但是深究原因，可以发现，存在潜在的威胁。H7N9禽流感导致人们减少了对禽肉消费量，猪肉的替代作用显现；国内牛羊肉被称为“牛魔王”、“杨贵妃”，价格飞天，居民转而食用猪肉；消费习惯或转变，对猪肉消费不再集中在节假日或者冬季，而是更加平稳和持续。多重因素利好猪肉消费，但是市场需求平稳，供应有保障。

　　降低成本，适时出栏。养殖户看好后市，当前盈利水平有保障等因素导致惜售心理较为普遍，而对于整个行业而言并非好事。过分惜售，集中出栏，市场供应量大增，价格势必承压下跌。该出手时就出手，行情好，顺时出栏；行情不好，到了出栏期也必须适时出售。生猪养殖行业也相当于流水作业，延迟出栏，环节不畅，一方面会使圈舍空间密度增加，增大疫病风险；另一方面则会致使猪料比例上升，推高成本。因此，对养殖户而言，过分压栏惜售，并不明智。

　　中投顾问发布的《农林牧渔业投资评论半月刊》指出，国家四月份临储的猪肉，极有可能在两节期间放储；天气转凉，生猪调运更加顺畅，局部地区猪肉紧张的现状将缓解；前期的猪周期并没有过分淘汰中小散户，市场整体供应有保障；后期养殖户依然面临饲料价格上涨的威胁等。多方因素作用下，养殖户应该调整预期，适时出栏，而不应该过分惜售。