刘永好：养鸡、养鸭、养猪非得规模化不可

　　3月9日，新希望集团董事长刘永好在正合岛周日两会沙龙上表示，现在一只鸡只赚一块钱，非得规模化不可。以下为发言实录。

　　刘永好：我想结合我的行业讲一讲，所谓黄金十年，现在农牧业面临新的发展机遇，这个谁都知道，因为大量的农民工进城以后，小规模的经营已经逐步被淘汰。道理很简单，你种地原来一家种三五亩够了，但是现在不一样了，现在一个农民工进城的话三千、四千很正常，一年就是三万、五万，这三万、五万农村要种多少亩地才有三万五万的收益呢?你一亩地赚不了一千块钱，10亩地才6000块，显然土地没有那么多，要么你就得被别人承包过来、流转过来，要么你就不要干了，干脆出去。所以说这是市场的选择。

　　另外拿养殖业更是这样，原来养几十只鸡说很厉害，现在养几十只鸡一点用都没有，因为现在一只鸡只赚一块钱，好的时候。现在连续两年半了，一只鸡是亏一块钱的，连续两年半了，你就算正常的时候，好的时候一只鸡赚一块钱，你一只鸡赚一块钱，养一万只鸡才赚一万块钱，又累又脏又困难，问题又很多，我出去可以赚三五万块钱，所以自然低于一万只鸡的人是完全要放弃的，这就导致了养鸡、养鸭、养猪非得规模化不可，这是市场倒逼机制。

　　养多少呢?你养十万只可以，因为做得好可以挣10万块钱，做得不好赚5万块钱，跟城里面务工差不多，就是这个问题。

　　另外养猪，现在已经连续两年一头猪亏100块钱，就是这样，所以说养猪的风险很大，你没有规模是不行的，这就意味着什么呢?这就意味着养殖业跟种植业规模化，而规模化给我们农业企业带来机遇。因为需求没有变是真的，这就需要我们的这些企业怎么样扩大规模、怎么样做得更大，带来新的机遇，而这个机遇至少十年，肯定远不了十年的时间，这是好的一方面，看到的黄金十年。

　　另一方面现在压力很大，大家都看到了，2011年的时候，猪肉价格高，猪鸡鱼鸭什么都高，所有人都赚钱了，结果大家都进去做，很多业内的人士也加大规模，业外的人士也加大投资，2012年价格跌下来了。按照通常的周期跌一年就要平一年、旺一年，结果现在跌了一年，2013年全年都完全不行，所以2013年年底可能好了，年底的需求增加了，结果到了年底了反而价格还低，到今年了2014年了，大家说可能应该过了吧，该淘汰淘汰了。结果到今天毛猪价格是这两年卖得最低的，现在毛猪平均收购价格11块钱一公斤，成本是14、15块钱一公斤，亏得很多，猪是这样，鸡更是这样。鸡再加上禽流感，连续两年了，鸭也是这样，所以说整个畜牧业受巨大的打压。以前价格一低这些农民就不养了，市场供给缺口，然后价格又涨了。

　　现在不是这样了，现在养的都是一些上市公司、大企业，大量地扩张，而且这个领域技术含量也不是特别高，规模化也容易，现在都是大企业之间的竞争，规模化企业之间的竞争，争得个你死我活，到今年已经连续两年半亏损了，你看所有的上市公司这个行业的，做鸡的、鸭的、做猪的，都亏。

　　所以说在这个问题上面临着这样的，既是黄金的十年，又是一个充满艰难的几年，至少这几年是这样的。

　　更要命的是除了市场周期的波动之外、竞争加剧以外，还有生物风险。现在因为禽流感的原因，去年闹得全国老百姓都不吃鸡、鸭了，结果道路被封了、市场被封了，餐馆里面全部不卖鸭和鸡了，所有的食堂都不卖了，弄得这些企业损失巨大，我们企业为此损失十多个亿，因为我们跟农民签订了协议，我们必须按照协议来收，农民基本上还保住了，但是我们损失了。问题是像我们这样的企业现在中国千千万万，从事这个行业的人农业部统计4000万，4000万人那么巨大的损失。有人说仅仅是去年的禽流感，中国的养禽业损失超过1000亿，超过1000亿不算小数了，而且我明显地感觉到，你看禽流感是天灾，这次总理的报告也讲到了，是天灾，跟地震一样，当天在来到的时候，现在政府的资源，抗震英雄大家给帮助。但是禽流感造成的影响，出来的时候压力非常大，大到什么程度呢?那些小学里面那家是养鸡的，上小学大家都说不要跟他玩儿，他家养鸡的。结果这个小孩儿弄得很孤单，很没面子，不上学了，因为受歧视，因为大家都觉得养鸡的可能容易有禽流感，不跟他玩儿是对的，广大的几千万的农民朋友受歧视，上街去、在学校方方面面都受歧视。