2014年养猪业变化及关键词盘点
2014年可以用这么几个词来描述:产能过剩、屠宰垄断、快速淘汰、微利竞争,养猪的互联网时代,养猪业悄无声息的进入互联网时代,互联网时代的养猪法则,且看如何演绎。
盲目扩张:导致养猪业产能过剩。
养猪业产能严重过剩,是今天常常被提起的话题,能繁母猪数量远远超过了需求,随着国内养猪水平逐年提高,最近几年,每头母猪年平均提供商品猪由15头到18头,按照4500万头能繁母猪来说,每年提供商品猪增加了1.35亿头。养猪业的产能过剩是相对的,一方面,大企业在快速扩张规模,饲料巨头纷纷布局养猪业,另一方面,小散户乘胜追击,扩大养猪规模,再加上养猪水平的提升,年出栏商品猪数量增加。中国快速成为一个养猪大国,养猪大国主要体现在数量上,从养猪质量和水平上来看,中国还远远落后英美发达国家。未来几年,养猪上市企业还在继续扩张,养猪业产能过剩暂时无法解决。
屠宰垄断:促使猪价波动更加明显。
相对养猪业的规模化进程较慢来说,中国的屠宰加工业快速完成了整合,定点屠宰政策让一大批小型屠宰企业倒闭,大型屠宰企业快速扩张,并成为全国连锁,让下游屠宰端出现垄断。某些省份只剩下3--5家大型屠宰企业,加上目前生猪跨区域流通还比较困难,屠宰企业对猪价的控制能力越来越明显。5月份猪价暴涨,让养殖户更加清晰看到屠宰企业是绝对拥有猪价定价权。屠宰企业之间的利益和价格竞争会加剧猪价波动,让猪周期毫无规律可循。
冻肉收储:调控猪价杯水车薪。
从政府角度来说,猪肉收猪对猪价的影响会越来越少,第一,除了政府倡导的收储外,大型屠宰企业也私下储备冷冻肉,相对政府收储外,大型屠宰企业对猪肉价格调控越来越大,未来冻肉收猪对猪价的影响会越来越少。几次收储效果不大,政府也在开始表态,不再过多参与猪价调控。
国家补贴:希望越大,失望越大。
2014年,国家针对养猪业的补贴政策也在发生改变,从建厂补贴到猪场升级改造补贴,国家不再鼓励新建猪场,而是把有限的补贴用到猪场改造与环保设备投资方面,对于很多以套补贴为目的的养猪人来说,这是不利消息,虽然可以拿到一部分钱,但是需要对猪场进行硬件设施改造,或增加粪污处理设备,另外,低迷的行情让规模猪场靠补贴来赚钱的计划成为泡汤。从资金投入产出比来看,大资本投资养猪越来越不划算了。
生猪价格保险:养猪微利时代开启。
除了冻肉收储外,生猪价格保险在2014年也逐渐发展成熟,经过在北京、四川等省份的试验,目前很多省市都在推广,生猪价格保险的推广代表着养猪微利时代的到来,首先,保险降低了养猪业的价格波动风险,降低了投资风险,意味着暴利的结束。假如全国范围内普及生殖价格保险,意味着未来几年猪价会逐渐趋向稳定,首先不可能长期处于亏损期,当然也不会暴利存在。
互联网:无形力量加快行业变革。
对于养猪业发生的这一列变化,
互联网在发挥着巨大的推动作用。收储政策一公布,通过微信、行业网站迅速传播养猪人那里,全国范围内的压栏行动开始,快速推高猪价。养猪业的信息不对称时代已经基本结束,对于养猪业发生的风吹草动,养殖户都能及时把握。这给小散户一种新的力量,原来只有规模猪场,集团化企业才能提前知道的小道消息,现在小散户也能及时了解,信息对称主要体现在猪价行情方面,除了信息对称外,电子商务促进行业的交易对称,
而交易对称,又给小散户新的基机遇,从厂家直接购买产品,享受与规模猪场同样的采购成本,给予小散户新的竞争力量。电子商务交易,价格透明,质量透明,服务透明,产品为王时代已经到来,电子商务让终端养殖场可以轻松购买到更加优质的产品。
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