为中国的微量元素和重金属减排添砖加瓦

　　本网专访长沙兴嘉生物股份有限公司姚亚军：

　　为中国的微量元素及重金属的减排事业添砖加瓦——

　　“微言大义 防微杜渐中国行”大型公益活动上的访谈

　　2014年7月24日，北方城市沈阳没有南方伏天的酷热，而是以蓝天白云加微风的宜人天气表示欢迎前来参加“防微杜渐中国行”大型公益活动的各位嘉宾与代表。与会期间，本网记者采访了长沙兴嘉生物工程股份有限公司技术中心总监姚亚军先生。下面让我们一起来认识下姚亚军先生。

长沙兴嘉生物工程股份有限公司技术中心总监姚亚军接受采访

　　姚亚军：长沙兴嘉生物股份有限公司技术中心技术总监，微量元素质量体系专家；毕业于湘潭大学化工系。曾任正大集团、江西正邦等大型企业品控总监，在兴嘉多年来一直致力于微量元素质量体系的搭建，检测技术的开发，参与制定多项国家标准，在将金属化工、精细化工和微量元素质量控制进行有效结合方面有很深的研究和造诣。

　　本网记者：很荣幸我们作为媒体代表采访您，请您介绍下微量元素在饲料和养殖企业中应用现状？

　　姚亚军：首先对中国饲料工业信息网对本次活动的大力支持和高度关注表示感谢。微量元素是动物体生长所必需的营养物质，虽然在饲料配方中的添加量少，但营养价值不可替代。然而，受历史与现实多种因素制约，微量元素一直没有得到应有的重视。一方面，其被片面地认为就是金属元素，忽略了营养功能性作用；一方面，在追求产品特殊效果和经济利益最大化的同时，微量元素却在被有意无意的非正常使用中，逐步对环境、养殖动物和人类健康造成影响和伤害。

　　在全国饲料工作办公室的正确领导下，绝大多数的饲料企业都已经具备高度的安全意识及社会责任感，只是限于微量元素的研究和使用现状，饲料企业、养殖企业尚不完全具备相关的微量元素的正确使用方案，使得微量元素的安全隐患成为了饲料行业的一颗定时炸弹。

　　值得注意的是，2014年3月6日，全国人大代表更是提出饲料中微量元素的不当使用导致含有大量铜锌等重金属的畜禽粪尿在土壤中大量积累，对环境造成严重的污染。同时，建议饲料企业从饲料生产水平、营养技术人员力量、检测设备和服务水平等方面来整体促进饲料产业的升级，这些都必将推动国家对微量元素安全使用的重视和加大监管力度，这也必将对饲料企业提出更高的要求，使企业发展面临严峻的挑战！

　　本网记者：做为兴嘉生物的技术总监，您是如何看待举办“防微杜渐中国行”大型公益活动的目的和意义？

　　姚亚军：从微量元素在饲料和养殖企业中应用情况来看，我个人感觉有以下几个方面是大家需要重视和解决的---如何正确判定安全的微量元素？如何正确使用微量元素？如何从源头上减少或规避微量元素对环境的污染？如何确保畜禽肉食品的安全？如何防范重金属对人类生存和发展的威胁？作为行业中具有强烈社会责任感企业，兴嘉生物十多年来致力于安全、高效、环保的微量元素研发与推广，面对微量元素使用过程中的系列问题，在实现微量元素从金属化工、精细化工与动物营养完美结合方面不断进行摸索和研究的同时，还开展微量元素不同种类、形态及配比在不同动物品种及不同阶段上应用性研究以及微量元素本体值监测性研究，一方面，监测饲料原料中微量元素含量，可以随时监测饲料中微量元素的变动异像进行非营养物质危害性分析。另一方面，检测粪便中重金属及有毒有害物质残留，可以有效规避这些有害物质对环境、人类健康、动物及食品的潜在危害性作用，旨在为动物谋福利，为人类谋健康，为自然创和谐。

　　为进一步响应国家政策，帮助饲料企业、养殖企业正确认识微量元素的使用安全，获得微量元素最佳技术解决方案，加强食品安全宣传，增强环保意识，为人类的身体健康，为给子孙后代留下一片碧水蓝天，从我做起，从今天做起，从看似微不足道的微量元素做起！2014年中国畜牧饲料行业进入全面“转型与升级”时期，行业管理与行业自律一直带领我们朝健康、安全良性方向发展， “微言大义防微杜渐中国行”大型公益活动首站落户沈阳，得到中国饲料工业信息网和行业其他媒体的大力支持，希望我们一起行动起来，共同宣传正确使用微量元素理念，唤醒环境污染遗患无穷意识，为中国的微量元素及重金属的减排事业添砖加瓦！微言大义、防微杜渐！

　　本网记者：最后请您谈谈微量元素行业的发展趋势？

　　姚亚军：主要有以下四点：

　　一、微量元素添加剂行业的整合进程加速，安全、高效、环保的微

　　量元素添加剂产品的应用市场空间越来越大，能满足动物营养需求的规范化、标准化、专业化的行业龙头企业将迅速成长；

　　二、微量元素属于不可再生的稀缺性资源，随着饲料行业的发展，对微量元素研究和产业化推广的深入，其资源综合利用的价值应该得到体现，行业价值将逐步得到提升。

　　三、随着食品安全、环境保护等多方面的社会发展需要，新型无机微量元素和有机微量元素作为高品质的微量元素，产品价值将得到更好地释放和体现；微量元素将从性质不稳定的无机多矿向性质稳定、成分明确、生物利用率高、排放小并且考虑到饲料本底值的有机复配微量元素发展；

　　四、随着市场分工的精细化，专业化的提高，未来饲料企业为了降低质量风险、简化饲料配方，将逐步采用专业化厂家提供的微量元素营养整体解决方案，把微量元素整体打包给专业厂家进行配方设计、质量把关、生产控制，提供，以达到成本最优、质量最稳、效果最佳。

　　本网记者：谢谢姚总接受我们的采访，祝贺“防微杜渐中国行”大型公益活动首站取得圆满成功！

会议集体合影留念