奥特奇全球奶业及肉牛业论坛帮助养殖户构筑成功蓝图

　　梦想、把握机会、敢于盈利是奥特奇全球奶业及肉牛业论坛带给与会者的主要信息。为期两天活动落下了帷幕，本次活动是第二次在欧洲举办，也打破了许多纪录。来自全球不同国家的700名业内人士，代表着8种不同语言和50万头牛。面临各方面的挑战，奥特奇全球奶业及肉牛业论坛强调提高生产效率、提高利润，确保长期可持续发展。论坛还分析了当前的行业和未来的发展趋势，专门针对养殖户和生产商如何能够保持领先地位而进行一系列探讨。

　　“养殖户被视为是永恒的企业家，如果他们专注于机会，专注于市场，专注于技术，并愿意承担风险，那么他们会有一个光明的未来。”奥特奇公司创始人和总裁Dr.Lyons说道。

　　Damien McLoughlin，都柏林大学教授，要求与会嘉宾“勇于创新，优先考虑时间成本，创造更多机会，这样才会变得更加有利可图。”

　　KatrineLecornu，欧洲奶牛养殖公司总裁，和大家一起探讨了农业劳动和下一代。“未来养殖户面临的主要挑战是如何改善劳力管理、盈利能力、优化投资和创业成本，”Lecornu说到。

　　同时还探讨了回到中世纪租佃制的可能性，Lecornu问道，“你是否需要拥有自己农场的资本？是否可能在如意大利波河平原那样的每公顷价值10万欧元的土地上生产牛奶？

　　未来的养殖户必须决定他们是否想要管理奶牛或管理人，Lecornu说。 “下一代将到达新的高度，他们需要我们的信任”

　　Dr.Lyons博士为第七届奥特奇全球奶业及肉牛业论坛做了闭幕演讲，他问道参会嘉宾“你学到了什么？这些将如何改变你的农场？我们有这么多的想法，但时间是有限的。”

　　活动期间奥特奇还展示了诺曼底当地特产。该地区是法国反刍业务的核心 - 有超过58万头奶牛和超过25万头肉牛饲养在12,500奶牛场和5800个养殖公司。令人印象深刻的是诺曼底有1.7万人在直接从事农业。这也就是为什么奥特奇在此举办全球奶业及肉牛业论坛，并与2014年奥特奇国际马术联合会世界马术运动会共同在诺曼底举办。

　　2015年奥特奇全球奶业及肉牛业论坛将于5月份美国肯塔基州莱克星顿举行，届时还将进行奥特奇第31届动物健康与营养国际年会。