2015年1月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2015-02-06
   据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第4周(采集日为1月28日)牛肉价格持平,生猪、禽类产品、羊肉、生鲜乳和玉米等主要畜产品价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格13.20元/公斤,比前一周下降1.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降3.9%。活猪价格上涨省份2个,下降省份28个。西南地区活猪平均价格较高,为14.01元/公斤;东北地区较低,为11.72元/公斤。全国仔猪平均价格19.22元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降19.3%。仔猪价格上涨省份12个,下降省份16个,持平省份2个。全国猪肉平均价格22.19元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降6.9%。猪肉价格上涨省份6个,下降省份24个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.63元/公斤;东北地区较低,为19.33元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.85元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨8.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.25元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨7.3%。全国活鸡平均价格18.81元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨8.7%;白条鸡平均价格19.03元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨8.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.14元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨9.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.45元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨11.4%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.98元/公斤,与前一周持平,同比持平。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.78元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.11元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格64.64元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降3.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.85元/公斤,与比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.27元/公斤,比前一周下降0.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.48元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降18.1%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.25元/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.67元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降14.1%。育肥猪配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.30元/公斤和3.10元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别下降1.2%和1.3%;肉鸡配合饲料平均价格为3.39元/公斤,与前一周持平,同比下降0.9%。

  

20151月第4周(总第4周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

19.22

23.81

19.25

-19.3

-0.2

活猪

13.20

13.73

13.39

-3.9

-1.4

猪肉

22.19

23.84

22.33

-6.9

-0.6

鸡蛋

10.85

9.98

10.92

8.7

-0.6

主产省鸡蛋

9.25

8.62

9.32

7.3

-0.8

活鸡

18.81

17.31

18.84

8.7

-0.2

白条鸡

19.03

17.52

19.06

8.6

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.14

2.86

3.15

9.8

-0.3

商品代肉雏鸡

2.45

2.20

2.43

11.4

0.8

牛肉

63.98

64.01

63.97

0.0

0.0

羊肉

64.64

67.25

64.75

-3.9

-0.2

主产省生鲜乳

3.48

4.25

3.52

-18.1

-1.1

玉米

2.41

2.39

2.42

0.8

-0.4

豆粕

3.67

4.27

3.71

-14.1

-1.1

进口鱼粉

12.69

11.66

12.69

8.8

0.0

育肥猪配合饲料

3.30

3.34

3.31

-1.2

-0.3

肉鸡配合饲料

3.39

3.42

3.39

-0.9

0.0

蛋鸡配合饲料

3.10

3.14

3.11

-1.3

-0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。

 
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