2015年第5周国内外农产品市场动态——国内蔬菜、水果价格上涨 国际多数大宗农产品价格小幅上涨

　　一、国内主要农产品批发市场价格情况

　　据农业部监测，2015年第5周（2015年2月2日-2月8日，下同）“全国农产品批发价格指数”为207.70（以2000年为100），比前一周升1.82个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为210.03（以2000年为100），比前一周升2.20个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为61.90万吨，比前一周减0.6%。

　　1.畜产品价格持平略降。猪肉每公斤18.20元，环比跌0.7%，已连续第5周小幅下跌，同比低9.7%；鸡蛋周均价每公斤9.07元，环比跌0.4%，已连续第14周下跌，同比高10.4%；羊肉每公斤52.25元，环比跌0.3%，同比低8.3%；牛肉每公斤54.18元，环比持平，同比低2.0%；白条鸡每公斤14.92元，环比持平，同比高4.2%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.87万吨，环比减1.1%。

　　2.水产品价格涨跌互现。大带鱼、草鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为28.01元、13.09元和11.87元，环比分别涨1.7%、0.2%和0.2%；白鲢鱼每公斤7.12元，环比持平；鲫鱼、大黄花鱼和花鲢鱼每公斤分别为13.52元、37.37元和11.99元，环比分别跌0.4%、0.3%和0.2%。7种水产品上周交易量1.80万吨，环比增4.0%。

　　3.蔬菜价格小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.18元，环比涨2.0%，同比低7.3%。分品种看，21种蔬菜价格上涨，7种下跌，其中，西红柿、茄子、平菇和大白菜涨幅较大，环比分别涨9.2%、8.2%、8.2%和8.1%，其余品种涨幅在5%以内；莴笋、菠菜、生菜、油菜、菜花、芹菜和生姜环比分别跌4.6%、3.0%、1.3%、1.1%、0.7%、0.4%和0.3%。28种蔬菜上周交易量46.64万吨，环比减2.2%。

　　4.水果价格有所上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.97元，环比涨3.1%，同比低9.4%。巨峰葡萄、西瓜、桔子、鸭梨、香蕉、富士苹果和菠萝价格环比分别涨6.6%、5.8%、3.5%、2.4%、1.1%、0.5%和0.4%。7种水果上周交易量9.40万吨，环比增7.8%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）国际多数大宗农产品价格小幅上涨

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨656美元，环比涨5%，同比低24%；美国芝加哥商品交易所玉米、豆油和小麦最近期货合约收盘周均价分别为每吨150美元、685美元和189美元，环比分别涨2%、2%和1%，同比分别低14%、18%和11%；国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅74.90美分，环比涨3%，同比低21%。

　　（二）大米价格基本持平

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为432美元和422美元，环比均基本持平，同比分别低6%和7%。

　　（三）食糖价格略有下跌

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅14.71美分，环比跌5%，同比低9%。