2015年2月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2月份第2周（采集日为2月11日）禽类产品和牛肉价格上涨，羊肉价格持平，生猪、生鲜乳和玉米价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格12.68元/公斤，比前一周下降2.4%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降4.9%。活猪价格上涨省份1个，下降省份29个。西南地区活猪平均价格较高，为13.85元/公斤；东北地区较低，为11.43元/公斤。全国仔猪平均价格19.16元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降17.8%。仔猪价格上涨省份9个，下降省份19个，持平省份2个。全国猪肉平均价格21.92元/公斤，比前一周下降0.7%，同比下降6.2%。猪肉价格上涨省份7个，下降省份22个，持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高，为23.53元/公斤；东北地区较低，为19.04元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.87元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨10.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.29元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨9.8%。全国活鸡平均价格19.07元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比上涨9.7%；白条鸡平均价格19.16元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨9.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只，比前一周下降0.3%，同比上涨9.5%；商品代肉雏鸡平均价格2.54元/只，比前一周上涨2.0%，同比上涨16.5%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.43元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.02元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.83元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国羊肉平均价格64.71元/公斤，与前一周持平，同比下降4.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.82元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.64元/公斤，比前一周上涨0.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.44元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降19.4%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.40元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.24元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东省玉米价格2.68元/公斤，比前一周下降0.8%。全国豆粕平均价格3.59元/公斤，比前一周下降0.8%，同比下降15.7%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤和3.38元/公斤，均与前一周持平，同比分别下降1.2%和0.9%；蛋鸡配合饲料平均价格为3.09元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.3%。

　　

2015年2月第2周（总第6周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	2014年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	19.16	23.31	19.25	-17.8	-0.5
活猪	12.68	13.34	12.99	-4.9	-2.4
猪肉	21.92	23.37	22.08	-6.2	-0.7
鸡蛋	10.87	9.85	10.81	10.4	0.6
主产省鸡蛋	9.29	8.46	9.19	9.8	1.1
活鸡	19.07	17.39	18.84	9.7	1.2
白条鸡	19.16	17.50	19.06	9.5	0.5
商品代蛋雏鸡	3.11	2.84	3.12	9.5	-0.3
商品代肉雏鸡	2.54	2.18	2.49	16.5	2.0
牛肉	64.43	64.87	64.20	-0.7	0.4
羊肉	64.71	67.88	64.70	-4.7	0.0
主产省生鲜乳	3.44	4.27	3.46	-19.4	-0.6
玉米	2.40	2.38	2.41	0.8	-0.4
豆粕	3.59	4.26	3.62	-15.7	-0.8
进口鱼粉	12.74	11.61	12.73	9.7	0.1
育肥猪配合饲料	3.29	3.33	3.29	-1.2	0.0
肉鸡配合饲料	3.38	3.41	3.38	-0.9	0.0
蛋鸡配合饲料	3.09	3.13	3.10	-1.3	-0.3
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省（区）禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省（区）生鲜乳产量占全国的82.6%。