第32周国内外农产品市场动态——国内猪肉、鸡蛋、蔬菜价格继续上涨国际多数大宗农产品价格继续下跌

　　一、国内鲜活农产品

　　据农业部监测，今年第32周（2015年8月10日-16日，下同）“全国农产品批发价格指数”为212.62（以2000年为100），比前一周升2.41个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为215.61（以2000年为100），比前一周升3.04个点；其中贡献较大的是蔬菜、猪肉和鸡蛋，重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.97万吨，比前一周减11.8%。

　　1.猪肉、蛋价格继续上涨。猪肉周均价每公斤24.53元，环比涨2.4%，为连续第19周小幅上涨，同比高27.4%；鸡蛋每公斤8.28元，环比涨3.6%，同比低20.1%；白条鸡每公斤14.63元，环比涨1.2%；牛肉每公斤53.56元，环比涨0.1%；羊肉每公斤48.19元，环比跌0.7%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.92万吨，环比增6.8%。

　　2.水产品价格涨多跌少。大黄花鱼、白鲢鱼、鲫鱼、草鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为43.52元、7.23元、15.18元12.46元和12.76元，环比分别涨2.0%、2.0%、1.8%、0.9%和0.3%；鲤鱼和大带鱼每公斤分别为13.26元和28.34元，环比分别跌1.0%和0.6%。7种水产品上周交易量1.23万吨，环比减9.6%。

　　3.蔬菜价格继续上涨。重点监测的28种蔬菜中有24种价格上涨、4种下跌，周均价每公斤3.89元，环比涨4.0%，同比高15.4%。分品种看，油菜、豆角、菠菜和韭菜涨幅较大，环比分别涨15.6%、12.6%、12.3%和10.1%，芹菜、西葫芦、生菜、菜花、莴笋、茄子、洋白菜和大白菜环比分别涨8.5%、8.1%、7.9%、7.0%、6.8%、6.5%、5.4%和5.2%，其余品种波动幅度在5%以内。28种蔬菜上周交易量39.48万吨，环比减11.0%。

　　4.水果价格基本稳定。重点监测的7种水果周均价每公斤5.33元，环比持平。其中西瓜和香蕉价格小幅下跌，周均价每公斤分别为1.81元和4.24元，环比分别跌2.2%和1.6%；鸭梨和富士苹果价格略有上涨，每公斤分别为4.75元和7.84元，环比分别涨1.9%和0.8%。7种水果上周交易量12.95万吨，环比减16.7%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）国际多数大宗农产品价格下跌

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨561美元，环比跌4%，同比低27%。国际糖料理事会原糖周均价每磅11.54美分（每吨382美元），环比跌3%，同比低34%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为386美元和377美元，环比均跌2%，同比分别低17%和15%；美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘均价每吨为650美元，环比跌1%，同比低13%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅72.84美分（每吨1606美元），环比跌1%，同比低10%。

　　（二）玉米、大豆价格环比持平

　　美国芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期货合约收盘均价每吨分别为146美元和362美元，环比均持平，同比分别高3%和低20%。

　　（三）小麦价格小幅上涨

　　美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘均价每吨186美元，环比涨1%，同比低6%。