8月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份第4周（采集日为8月26日）仔猪、活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉价格上涨，生鲜乳、玉米价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.21元/公斤，比前一周上涨0.5%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨23.5%。活猪价格上涨省份22个，持平省份2个，下降省份6个。西南地区活猪平均价格较高，为18.44元/公斤；华北地区较低，为17.82元/公斤。全国仔猪平均价格34.76元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨42.2%。仔猪价格上涨省份24个，下降省份6个。全国猪肉平均价格28.34元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨21.0%。猪肉价格上涨省份24个，持平省份2个，下降省份4个。西南地区猪肉平均价格较高，为29.02元/公斤；华南地区较低，为26.87元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.46元/公斤，比前一周上涨3.3%，同比下降11.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.27元/公斤，比前一周上涨5.5%，同比下降18.0%。全国活鸡平均价格19.03元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨1.6%；白条鸡平均价格19.22元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.18元/只，比前一周上涨1.6%，同比下降2.8%；商品代肉雏鸡平均价格2.75元/只，比前一周下降0.7%，同比下降13.5%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.85/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.24元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.44元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.03元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降7.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.20元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.72元/公斤，比前一周上涨0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.41元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降13.5%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤，比前一周下降0.8%，同比下降8.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.60元/公斤，比前一周下降0.8%。全国豆粕平均价格3.29元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降18.8%。育肥猪配合饲料平均价格为3.24元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格为3.32元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格为3.04元/公斤，均与前一周持平，同比分别下降4.7%、4.3%、4.7%。

　　

2015年8月第4周（总第34周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	2014年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	34.76	24.44	34.45	42.2	0.9
活猪	18.21	14.75	18.12	23.5	0.5
猪肉	28.34	23.43	28.13	21.0	0.7
鸡蛋	10.46	11.87	10.13	-11.9	3.3
主产省鸡蛋	9.27	11.30	8.79	-18.0	5.5
活鸡	19.03	18.73	18.86	1.6	0.9
白条鸡	19.22	18.86	19.11	1.9	0.6
商品代蛋雏鸡	3.18	3.27	3.13	-2.8	1.6
商品代肉雏鸡	2.75	3.18	2.77	-13.5	-0.7
牛肉	62.85	63.01	62.76	-0.3	0.1
羊肉	60.03	64.80	59.95	-7.4	0.1
主产省生鲜乳	3.41	3.94	3.42	-13.5	-0.3
玉米	2.44	2.66	2.46	-8.3	-0.8
豆粕	3.29	4.05	3.31	-18.8	-0.6
进口鱼粉	12.37	11.85	12.39	4.4	-0.2
育肥猪配合饲料	3.24	3.40	3.24	-4.7	0.0
肉鸡配合饲料	3.32	3.47	3.32	-4.3	0.0
蛋鸡配合饲料	3.04	3.19	3.04	-4.7	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。