禾丰主办的食品会议召开

　　时间： 9月24日至28日 地点：辽宁工业展览馆

　　鹿鸣春食品 美味佳肴回归百姓餐桌

　　2015年，对百年老店鹿鸣春来说具有划时代意义，为了让更多的沈城百姓在家里就能品味鹿鸣春的美味佳肴，鹿鸣春人与时俱进，在华宴频开的同时，面对大众群体创建了鹿鸣春食品公司，将鹿鸣春获奖的名优产品“鹿鸣春香鸡”“酱香肘子”“发财猪手”、熏肉、熏肠、熏兔、鹿鸣春澄沙包、鹿鸣春传统水饺等，通过连锁店和专业店供给辽沈百姓，掀起了一场饮食文化革命，鹿鸣春美食，今日成为回归百姓餐桌的经典和节日馈赠佳品。

　　鹿鸣春辽菜

　　沈阳餐饮业的骄傲

　　“呦呦鹿鸣百载，煌煌春耀九州”。鹿鸣春饭店自1929年挂牌运营以来，在一代宗师，鹿鸣春第一代掌门人王甫亭的引领下，在后续名厨刘敬贤、张春海等人的传承发展下，结合纯真、豪爽、敞亮的关东人的口味，在鲁菜、扒菜的基础上开拓创新，形成了味道鲜明、特色独具的辽菜系列，使辽菜成为继中国八大菜系之后的新兴菜系，尤其鹿鸣春“烧菜”系列中的“葱烧辽参”，一直是誉满全球的骄傲;鹿鸣春的系列肴馔都是有口皆碑的中国名菜，均被编入《中国百科大典》。现今，“鹿鸣春”仍掌握着辽宁菜系的独门绝技，并运用的得心应手，炉火纯青，使辽菜成为中国烹饪百花园中一颗耀眼的璀璨明珠。“唱戏的腔，做菜的汤，鹿鸣春的香”，成为频繁光顾鹿鸣春的社会名流们流传下来的佳话。

　　成立食品公司

　　让名店美味回馈百姓

　　鹿鸣春创立初始，一直是达官贵人、富商巨贾、文人墨客、梨园娇子的欢宴之地，揭开尘封的历史，不仅有末代皇帝溥仪、少帅张学良和蒋介石、宋美龄闻香赴宴，还有苏军马利诺夫斯基元帅、克拉夫丘克上将、美国军事调停小组代表李顿调查团的英国绅士们多次光临。马连良、梅兰芳、尚小云、荀慧生、程砚秋、谭富英、裘盛戎、袁世海、侯宝林、孙道临等社会名流都曾光顾，一时间豪客云集，百姓却步。

　　进入新社会，尤其是改革开放以后，中国人民富裕起来了，越来越多的普通人进入高档饭店，品味当年只有达官贵人才能享受到的美味佳肴。但由于长期以来鹿鸣春饭店以经营中高档辽菜著称，价格相对较高，使更多的百姓仍是望“价”兴叹，无缘享受鹿鸣春的美味食品。

　　为了让更多的沈城人享受到百年老店独特的饮食风味，鹿鸣春集团组建了鹿鸣春食品公司，选用最科学合理的配方，运用现代食品生产加工工艺和食品冷冻、冷藏等先进技术，将传统中餐复杂的洗拣、洗净、切配、烹饪等加工要素实现标准化、规范化、进行工业化生产，提高效率，降低成本，生产高性价比的中式辽菜制品及主副食产品，在确保中华传统美食色、香、味、意、形的基础上，让鹿鸣春百年积淀的佳肴进入寻常百姓家，为老百姓(603883,股吧)的餐桌增添美味。

　　鹿鸣春礼盒

　　把美味食品带回家

　　如今，鹿鸣春食品公司已经研发出了鹿鸣春熏酱系列、糕点系列、海产品系列数十个品种，还有多种节日礼盒食品供大家选购。百年老字号鹿鸣春贯穿始终的管理方针是：“讲究信誉、注重质量、选料优良、做工精细、技艺高超、服务至上”。鹿鸣春食品公司生产的系列糕点、熏酱制品都经过了QS认证。食博会期间，鹿鸣春将获奖的名优产品“鹿鸣春香鸡”“酱香肘子”“发财猪手”“熏肉、熏肠、熏兔”“鹿鸣春澄沙包”“鹿鸣春传统水饺”等向辽沈百姓直销，把大店、大品牌社会大厨房转换为百姓小厨房里的美食，让辽菜品牌生香，让百姓能吃上吃得起高档酒店鹿鸣春的美食，同时鹿鸣春生产的礼盒食品也为百姓们馈赠了有品位、有档次的节日礼品。

　　德氏三十年老雪糕 扫码100万现金大放送

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　　德氏三十年 还是小时候的味道

　　德氏三十年鸡蛋奶油老雪糕，除了价格亲民以外，更为重要的是德氏冷饮一贯坚守的高端品质和小时候的味道。市民李女士提到：“我看见德氏三十年老雪糕的广告后，第一时间就是赶紧买来尝尝，感觉很亲切。”“德氏三十年”最为触动80后的情感，口感细腻适合“60后”“70后”，复古潮流和口味也迎合个性的“90后”和“00后”，甚至不少老年人都爱吃这老口味。

　　德氏三十年 2元品质1元价格

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