第49周国内外农产品市场动态——国内猪牛羊肉和鸡蛋价格稳定 多数国际大宗农产品价格小幅上涨

国内猪牛羊肉和鸡蛋价格稳定

多数国际大宗农产品价格小幅上涨

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

　　据农业部监测，今年第49周（2015年12月7日-13日，下同）“全国农产品批发价格指数”为201.71（以2000年为100），比前一周降0.62个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为202.87（以2000年为100），比前一周减0.82个点，其中贡献最大的是水果。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.82万吨，比前一周增3.3%。

　　1.多数畜产品价格稳定。猪肉周均价每公斤22.63元，环比涨0.1%，同比高18.2%；牛肉每公斤54.19元，环比跌0.4%，同比高0.2%；羊肉每公斤46.75元，环比跌0.7%，同比低13.1%；鸡蛋每公斤8.01元，环比涨0.6%，同比低20.1%；白条鸡每公斤14.58元，环比涨0.6%，同比低2.0%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.95万吨，环比增2.8%。

　　2.水产品价格涨跌互现。白鲢鱼、草鱼、大带鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为7.11元、11.84元、28.90元和14.09元，环比分别涨2.7%、0.9%、0.6%和0.2%；花鲢鱼、鲤鱼和大黄花鱼每公斤分别为12.05元、11.85元和41.29元，环比分别跌0.9%、0.8%和0.5%。7种水产品上周交易量1.54万吨，环比增2.0%。

　　3.蔬菜价格小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.08元，环比涨1.7%，涨幅较上周收窄4.7个点，同比高7.7%。分品种看，20种蔬菜价格上涨，8种下跌，其中，菜花、韭菜、生菜、葱头和南瓜分别涨8.6%、7.6%、7.5%、6.1%和5.8%，其余品种涨幅在5%以内；胡萝卜、大白菜、黄瓜、生姜、香菇、白萝卜、平菇和洋白菜分别跌3.9%、3.2%、3.0%、2.7%、1.1%、0.8%、0.7%和0.7%。28种蔬菜上周交易量45.66万吨，环比增4.1%。

　　4.水果价格小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤4.86元，环比跌2.0%，同比低8.6%。分品种看，香蕉、菠萝、巨峰葡萄和富士苹果环比分别跌9.4%、3.5%、2.9%和1.0%；西瓜涨4.0%。7种水果上周交易量5.55万吨，环比增7.1%。

　　二、国际大宗农产品价格

　　（一）多数国际大宗农产品价格小幅上涨

　　美国芝加哥商品交易所小麦、豆油和玉米近期货合约收盘周均价每吨分别为175美元、686美元和146美元，环比分别涨4%、3%和1%，同比分别低21%、3%和4%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨564美元，环比涨2%，同比低16%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅72.70美分（每吨1603美元），环比涨1%，同比低3%。

　　（二）大米价格持平

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为378美元和367美元，环比均持平，同比均低12%。

　　（三）大豆和食糖价格小幅下跌

　　美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨322美元，环比跌2%，同比低16%；国际糖料理事会原糖周均价每磅14.70美分（每吨324美元），环比跌1%，同比低6%。