1月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2016-02-15

  据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第4周(采集日为1月27日)生猪、禽类产品、活牛、活羊、牛肉、羊肉价格上涨,生鲜乳下降,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.02元/公斤,比前一周上涨1.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨36.5%。除海南、青海、新疆活猪价格下降外,其余27个省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为18.59元/公斤;东北地区较低,为17.47元/公斤。全国仔猪平均价格33.47元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比上涨74.1%。除内蒙古、海南仔猪价格下降外,其余28个省份上涨。全国猪肉平均价格28.13元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨26.8%。除上天津、海南猪肉价格下降外,其余28个省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为29.19元/公斤;华南地区较低,为26.69元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.38元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比下降4.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.15元/公斤,比前一周上涨4.1%,同比下降1.1%。全国活鸡平均价格19.12元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降1.6%;白条鸡平均价格19.15元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降0.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.18元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨1.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.73元/只,比前一周上涨2.6%,同比上涨11.4%。

  牛羊肉价格。全国活牛平均价格*26.38元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国牛肉平均价格63.61/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.81元/公斤,比前一周上涨0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.74元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国活羊平均价格*24.67元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格57.83元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降10.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.02元/公斤,比前一周上涨0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.18元/公斤,比前一周上涨0.7%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.55元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨2.0%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.10元/公斤,与前一周持平,同比下降12.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.01元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.31元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.09元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降15.8%。育肥猪配合饲料平均价格为3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降6.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.88元/公斤,与前一周持平,同比下降7.1%。

20161月第4周(总第4周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

33.47

19.22

32.65

74.1

2.5

活猪

18.02

13.20

17.75

36.5

1.5

猪肉

28.13

22.19

27.79

26.8

1.2

鸡蛋

10.38

10.85

10.17

-4.3

2.1

主产省鸡蛋

9.15

9.25

8.79

-1.1

4.1

活鸡

19.12

18.81

18.96

1.6

0.8

白条鸡

19.15

19.03

19.08

0.6

0.4

商品代蛋雏鸡

3.18

3.14

3.15

1.3

1.0

商品代肉雏鸡

2.73

2.45

2.66

11.4

2.6

活牛*

26.38

26.33

0.2

牛肉

63.61

63.98

63.35

-0.6

0.4

活羊*

24.67

24.62

0.2

羊肉

57.83

64.64

57.55

-10.5

0.5

主产省生鲜乳

3.55

3.48

3.56

2.0

-0.3

玉米

2.10

2.41

2.10

-12.9

0.0

豆粕

3.09

3.67

3.08

-15.8

0.3

进口鱼粉

12.25

12.69

12.23

-3.5

0.2

育肥猪配合饲料

3.08

3.30

3.08

-6.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.14

3.39

3.15

-7.4

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.88

3.10

2.88

-7.1

0.0

     蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

    生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

  *活牛平均价格和活羊平均价格为2016年新增监测指标,尚无上年同期数据进行比较。

  *活牛平均价格和活羊平均价格为2016年新增监测指标,尚无上年同期数据进行比较。

 
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