贤才齐聚春城携手共话征程-赢创氨基酸营养与健康养殖研讨会

                                 （图片2嘉宾近照）

                                                                           （图片3主持人赢创动物营养业务线云西南区域销售经理叶楠）

 
      德高望重的云南省饲料工业协会会长杜建勋先生的演讲语重心长，赢得了在座所有客户的阵阵掌声，杜会长说道：称“近年来，饲料行业面临了诸多困难，我们云南省的企业也是一样的问题。我们面临着企业经营模式的转变压力，同时企业也不断对自身提出更高的要求。其中降成本，提高效率是饲料企业的一个制胜利器。”同时杜会长也对赢创动物营养技术专家团队表示感谢和欢迎，希望通过这次会议，能帮助解决企业的实际问题，把技术提上去，成本降下去！最后，杜会长在这里代表协会预祝大家端午节安康！也预祝我们的企业未来前途似锦！

                                                           （图片4 云南省饲料工业协会会长杜建勋先生）

实力赢创
       会议由赢创动物营养业务线南区销售总监张玉良博士开场，他向在座的嘉宾介绍了赢创工业集团的历史和发展现状。，作为一家全球领先的特种化工企业，赢创工业集团在25个国家建立工厂，业务遍及100多个国家，拥有营养与消费化学品、资源与效率、功能材料三大业务板块。2015年营养与消费化学品销售额达49.07亿欧元，其中40%的销售额来自动物营养-有效的动物营养氨基酸业务。张玉良博士表示：“赢创动物营养业务线通过全球生产布局与本地销售服务网络的有机结合，以帮助客户生产高品质、安全和实惠的肉、鱼、蛋和奶为使命，为客户提供差异化产品和服务。赢创在为客户带来利润的同时，也在为世界不断增长的人口能获得高品质的食品供给而持续努力。

”
                                                                         （图片5赢创动物营养业务线南区销售总监张玉良博士）

 
猪日粮与低蛋白
      随着人口增长、可利用土地减少，养猪生产的可持续发展和环保压力日益凸显。赢创动物营养业务线北亚区高级技术服务经理高俊博士首先提出我们的目标应该是可持续发展的养猪模式。高博士报告中将高蛋白日粮和低蛋白日粮的利用情况进行对比，不难看出高蛋白日粮的利用效率较低，比低蛋白日粮高出43%的氮排放，造成资源的浪费及环境污染。高博士通过多组数据详细展示低蛋白日粮在猪不同的生长阶段，不同温度下的应用情况。数据表明，在氨基酸平衡状态下，猪日粮的粗蛋白水平可减少至少4个百分点而不影响其生产性能、胴体质量或氮存留。然而，高博士强调当粗蛋白降低4个百分点以上时，必需氨基酸或非必需氨基酸可能出现一定的缺乏，需要引起注意。最后，高博士给出了执行低蛋白日粮的建议计划，赢创可向客户提供专业氨基酸分析与实验工具，以客户的实际情况定制专业的低蛋白日粮配方建议。

                                                                         （图片6赢创动物营养业务线北亚区高级技术服务经理高俊博士）

 
肠道健康
      赢创动物营养业务线北亚区技术服务经理章文明博士向大家介绍了肠道健康对家禽生产的影响，以国际视野和先进的技术理念使得大家对肠道系统有了更为深入的认识。章博士指出消化道是个复杂的生态系统，不仅是动物吸收营养物质和水的主要场所，还要屏蔽动物摄入体内的污染物和致病菌等有害物质，在调节免疫系统、确保肠道完整和健康中扮演着重要的角色。肠道是将饲料转换为动物产品的重要器官，家禽肠道健康与否是家禽养殖成功的关键环节。肠道平衡一旦遭到破坏，对家禽的养殖效率有很大的影响。章博士通过试验数据阐述肠道微生物与生长性能的相关性，阐明维护肠道微生物区系平衡的重要性，指出益生菌是维护肠道区系平衡及肠道健康的重要功能性添加剂。最后，章博士以佳利保益生菌为例指出目前市场上同类益生菌很多，然而并非所有的菌株都是一样的，同时益生菌的效果取决于菌株本身而非其菌浓度，因此用户应根据实际需求通过合理的指标去评估，选择正确的益生菌产品。
                                                                                                

                                                                       （图片7赢创动物营养业务线北亚区技术服务经理章文明博士）

蛋氨酸专题
      赢创动物营养业务线南区技术销售经理王龙昌博士讲解了蛋氨酸在饲料工业中应用和发展研究。王博士介绍了蛋氨酸的生理功能研究进展，其中重点介绍了蛋氨酸在机体中的抗氧化作用和免疫调节功能，详细介绍了不同蛋氨酸源营养学价值的正确评估方法，综合研究报告和客户试验结果得出结论，蛋氨酸羟基类似物相对于固体蛋氨酸的生物效价为65%，建议用65%的固体蛋氨酸替代蛋氨酸羟基类似物，节约成本；同时，王博士还介绍了最新欧盟标签法对配合饲料中蛋氨酸含量正确标识的规定，指出标签法中蛋氨酸羟基类似物换算成“蛋氨酸当量”的换算系数为62-68%；最后通过氨基酸混合均匀度的调查统计数据，指出并提示客户在使用蛋氨酸羟基类似物会增加原料混合不均匀的风险。
                                                                      （图片8赢创动物营养业务线中国南区技术销售经理王龙昌博士）

 
高效高品质饲料生产
      赢创动物营养业务线北亚区投料系统及服务工程师彭红生先生从饲料生产角度向在座的企业分享了赢创在精准高效投料方面的技术与经验。彭工从产品属性、添加精度、产品损失、批次时间、混合质量及人工与维护成本多维度讲解了一个高效高品质的饲料生产系统的关键点。彭工强调，微量添加剂的类型、投料和混合过程的设计达到最佳，将对饲料的均匀性有积极的影响。尤其是使用固体添加剂，它能与干物质更容易混合，降低批次时间,减少混合时间，添加比例范围更广泛。除此之外，希望能引起大家注意的是，高粘度的液体在筒中的损失要大于固体在包装中的损失，并且液体添加系统复杂,会提高设备的维护成本。最后，彭工向大家介绍了赢创AMINOBatch® WPT工作精度测试工具，希望能通过专业的测试工具为企业解决实际问题，增加看得见的效益！

                                                                          （图片9 赢创动物营养业务线北亚区投料系统及服务工程师彭红生）

 
                                                                     （图片10、11 氨基酸营养与健康养殖交流会现场）