7月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，7月份第1周（采集日为7月6日）生猪、禽类产品、牛羊肉价格下降，生鲜乳价格持平，玉米价格上涨。

　　生猪价格。全国活猪平均价格19.29元/公斤，比前一周下降2.3%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨18.9%。北京、青海活猪价格上涨，其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高，为20.08元/公斤；华中地区较低，为18.68元/公斤。全国猪肉平均价格30.53元/公斤，比前一周下降1.1%，同比上涨23%。宁夏猪肉价格上涨，江苏持平，其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高，为31.15元/公斤；华北地区较低，为29.85元/公斤。全国仔猪平均价格50.14元/公斤，比前一周下降2.3%，同比上涨68.1%。云南、甘肃、青海仔猪价格上涨，其余省份下降。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.78元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降2.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.86元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降2.4%。全国活鸡平均价格18.6元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨2.8%；白条鸡平均价格18.93元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只，比前一周下降0.9%，同比上涨17.1%；商品代肉雏鸡平均价格3元/只，比前一周上涨1%，同比上涨13.2%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格62.02元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.42元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.79元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.49元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降7.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.09元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65. 5元/公斤，比前一周下降0.4%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.4元/公斤，与前一周持平，同比下降0.3%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.1元/公斤，比前一周上涨1%，同比下降15%。主产区东北三省玉米平均价格为1.93元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.31元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.54元/公斤，比前一周上涨1.7%，同比上涨7.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.11元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降4%。肉鸡配合饲料平均价格为3.15元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降5.1%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.88元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降5.3%。

　　

2016年7月第1周（总第27周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	50.14	29.82	51.31	68.1	-2.3
活猪	19.29	16.22	19.74	18.9	-2.3
猪肉	30.53	24.82	30.87	23.0	-1.1
鸡蛋	8.78	8.97	8.79	-2.1	-0.1
主产省鸡蛋	6.86	7.03	6.82	-2.4	0.6
活鸡	18.60	18.10	18.62	2.8	-0.1
白条鸡	18.93	18.49	18.97	2.4	-0.2
商品代蛋雏鸡	3.49	2.98	3.52	17.1	-0.9
商品代肉雏鸡	3.00	2.65	2.97	13.2	1.0
牛肉	62.02	62.36	62.10	-0.5	-0.1
羊肉	55.49	60.08	55.56	-7.6	-0.1
主产省生鲜乳	3.40	3.41	3.40	-0.3	0.0
玉米	2.10	2.47	2.08	-15.0	1.0
豆粕	3.54	3.29	3.48	7.6	1.7
进口鱼粉	12.61	12.56	12.60	0.4	0.1
育肥猪配合饲料	3.11	3.24	3.10	-4.0	0.3
肉鸡配合饲料	3.15	3.32	3.14	-5.1	0.3
蛋鸡配合饲料	2.88	3.04	2.87	-5.3	0.3
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。