创新 合作 共赢—欣瑞生物浓缩脱酚棉籽蛋白推介会在广州成功召开

　　10月16日，由湖南欣瑞生物科技有限公司主办、中山大学生命科学学院水生经济动物研究所协办的 “创新 合作 共赢—欣瑞生物浓缩脱酚棉籽蛋白推介会”在广州从化成功召开。

                                       湖南欣瑞生物科技有限公司总经理宋冠毅

　　会议由湖南欣瑞生物科技有限公司总经理宋冠毅先生致欢迎辞。他首先代表主办方对参加本次会议的领导、专家、教授、企业嘉宾和媒体朋友们表示热烈欢迎，并向与会嘉宾介绍了湖南欣瑞生物科技有公司（以下简称欣瑞生物）的成立、发展、管理及战略目标。他说，欣瑞公司成立之前并购了原湖南丰康生物科技股份有限公司和原湖南崎丰生物科技股份有限公司，这两家公司的生产设备和工艺均由中棉紫光提供，在此基础上2015年3月成立湖南欣瑞生物科技有限公司，从而进入棉籽深加工领域。欣瑞生物坐落在常德市西洞庭生物科技园,注册资本9600万元，生产线四条，年加工棉籽4 0万吨。主要产品为浓缩脱酚棉籽蛋白、棉籽油、棉籽低聚糖、棉壳、棉籽、棉绒等。公司成立之后导入ISO9001、ISO14001、HACCP、6S等标准化管理体系，上线ERP和OA信息管理系统，实现企业管理的标准化、精细化、决策科学化。他强调，结合企业自身和行业发展的情况，提出欣瑞公司“三步走”的发展战略目标。第一步是“怎样活下来”，前几年整个植物蛋白领域，特别是棉籽蛋白加工领域进入了寒冬期，去年欣瑞生物通过精细化生产管理，让现有的棉壳、棉籽、棉绒、50%棉籽蛋白、油脂产品毛利达到8%-10%，产能突破10万吨。第二步是“迈步发展”，去年底开始就与北京中唐瑞德生物科技有限公司展开深度合作，投入2000多万进行技术改造、研发和创新，使浓缩脱酚棉籽蛋白含量达到65%以上，产能超过20万吨，产品毛利达到10%-12%，公司进入良性发展阶段。第三步是实现棉籽深加工产业链与资本链的对接，实现年产能突破35万吨。欣瑞已在棉籽原材料主产区---南疆阿克苏、北疆石河子、昌图地区建立了年产能10万吨以上的棉籽初加工基地，实现棉籽脱壳、去绒初加工在主产区基地完成。同时澳洲基地项目也在进行中,为保障原材料的供应、可持续和长期稳定打下坚实基础。最后宋总表示希望通过本次推介会，让大家认识、知道、了解欣瑞公司，并搭建一个棉籽蛋白产业链的交流、对话、互动平台，实现资源共享、合作共赢，共建辉煌。

湖南欣瑞生物科技有限公司质量检测部长邓泳

　　湖南欣瑞生物科技有限公司质量检测部长邓泳先生作《浓缩脱酚棉籽蛋白质量与工艺》报告。据介绍,先将清理去杂后的光棉籽，通过仁壳分离，再经专用精选设备降低仁中含壳量和含绒量，经过一系列低温调质处理后的胚料，送入浸出器浸出棉籽油，浸出后的湿粕直接在多级脱酚浸出设备中，通过脱酚溶剂进行脱酚处理，脱酚后经机械脱溶和低温烘干脱溶，得到脱酚棉籽蛋白成品。浸出的棉籽混合油过滤后进入分级蒸发、汽提后得到毛油，送至精炼车间精炼。萃取棉籽油和棉酚后的溶剂分别经综合回收系统再生后循环使用。欣瑞生物浓缩脱酚棉籽蛋白工艺是在“液-液-固”专利工艺基础上，改进脱酚浓缩工艺，从外到内逐级除杂，全程低温，达到产品“三高三低”的特点：蛋白含量高、氨基酸比例高、氢氧化钾溶解度高、棉酚含量低、黄曲霉毒素低、粗纤维低。

中山大学生命科学学院水生经济动物研究所教授田丽霞

       中山大学生命科学学院水生经济动物研究所田丽霞教授作《浓缩脱酚棉籽蛋白在南美白对虾、生鱼和加州鲈饲料中的应用研究》报告。她指出，在南美白对虾饲料中用浓缩脱酚棉籽蛋白替代鱼粉，通过补充限制性氨基酸达到氨基酸平衡后，可使鱼粉用量从25％降低至13%，对南美白对虾末均重、增重率、饲料系数和存活率没有显著性影响。生鱼饲料中用浓缩脱酚棉籽蛋白替代鱼粉，通过补充限制性氨基酸达到氨基酸平衡后，可使鱼粉用量从30％降低至22%，对生鱼末均重、增重率、饲料系数和存活率没有显著性影响；随着鱼粉替代量的增加，生鱼的脏体比、肝体比、肥满度及血浆甘油三酯和胆固醇含量会显著下降。加州鲈饲料中用浓缩脱酚棉籽蛋白或大豆浓缩蛋白替代鱼粉，通过补充限制性氨基酸达到氨基酸平衡后，均可使鱼粉用量从55％降低至46%，对加州鲈末均重、增重率和存活率没有显著性影响。

中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队、国家水产饲料安全评价中心博士梁晓芳

　　中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队、国家水产饲料安全评价中心博士梁晓芳作《混合植物蛋白替代鱼粉对花鲈膨化饲料加工参数及其生长性能的影响》报告。通过实验研究得出以下结论：棉籽浓缩蛋白容重显著低于发酵豆粕和鱼粉，能增加颗粒径向膨胀度，利于加工高蛋白浮性饲料；鲈鱼对植物蛋白饲料存在长期的主动选择性摄食抑制（厌食症）现象；但同时也存在摄食抑制到适应再到补偿性摄食的行为；且摄食率低是其生长率显著降低的主要原因；棉籽浓缩蛋白和大豆浓缩蛋白混合植物蛋白相比豆粕和谷朊粉能显著降低鲈鱼摄食抑制的时间。中枢摄食调控系统对外周饥饿状态缺乏有效响应，是导致花鲈厌食症的主要原因。

中国饲料工业协会信息中心主任闫奎友

　　会议最后由中国饲料工业协会信息中心主任闫奎友先生作总结发言。他说，通过本次推介会，使大家对浓缩脱酚棉籽蛋白有了更新、更全面地认识、了解，通过在高端水产饲料里面应用研究表明，浓缩脱酚棉籽蛋白可以和鱼粉相媲美。他希望欣瑞生物继续加强与政府、行业协会交流、合作，加强与科研院所、高校、大企业技术研发中心的交流、学习、研发应用。把推介会办成棉籽蛋白产业链研讨会，意义重大。闫主任指出，本次推介会主题“创新合作 共赢”跟我们国家“创新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展观一脉相承。我国是世界第一饲料生产大国，当前正处在饲料大国向强国转行升级的关键时期。做大做强饲料工业，技术创新是核心动力。目前我国每年进口1亿多吨的饲料原料。‘“十三五”—饲料工业规划中提出了大原料战略，在资源紧缺的环境下，欣瑞生物通过技术创新推出浓缩脱酚棉籽蛋白，应用前景十分广阔。欣瑞生物是一个很年轻的公司，还可以在禽料、保育料、仔猪料等方面多做应用研究推广，扩大鱼类品种，让优质棉籽蛋白资源得到更广更充分的利用。

湖南欣瑞生物科技有限公司副总经理郭建平

　　本次会议由湖南欣瑞生物科技有限公司副总经理郭建平主持。中国饲料工业协会信息中心闫奎友主任，中山大学生命科学学院水生经济动物研究所刘永坚博导、田丽霞教授、牛津副教授，中国农科院饲料研究所梁晓芳博士， 北京中唐瑞德生物科技有限公司焦阳副总，粤海集团马学坤技术副总监，佛山大北农汇林科技公司总裁助理肖伟平，湖南欣瑞生物科技有限公司彭钧副总、曹智勇供销总监，通威集团、广东恒兴集团、中粮饲料有限公司等企业嘉宾、媒体代表参加本次会议。

                                                                                   现场产品展示：