1月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场的定点监测，1月份第4周（采集日为1月25日）活猪、猪肉、仔猪、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳价格上涨，鸡蛋、玉米价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.35元/公斤，比前一周上涨0.1%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨1.8%。活猪价格上涨省份18个，下降省份12个。西南地区活猪平均价格较高，为19.12元/公斤；华南地区较低，为17.19元/公斤。全国猪肉平均价格29.35元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨4.3%。山西、黑龙江、重庆猪肉价格下降，海南持平，其余省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高，为30.33元/公斤；东北地区较低，为27.62元/公斤。全国仔猪平均价格41.95元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨25.3%。内蒙古、浙江、山东、甘肃仔猪价格下降，北京持平，其余省份上涨。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.86元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降14.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.8元/公斤，比前一周下降1%，同比下降25.7%。全国活鸡平均价格19.1元/公斤，比前一周上涨2%，同比下降0.1%；白条鸡平均价格19.08元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比下降0.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.34元/只，与前一周持平，同比上涨5%；商品代肉雏鸡平均价格2.55元/只，与前一周持平，同比下降6.6%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格64.18元/公斤，比前一周上涨1%，同比上涨0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.46元/公斤，比前一周上涨0.7%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.59元/公斤，比前一周上涨1.2%。全国羊肉平均价格56.78元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比下降1.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.92元/公斤，比前一周上涨1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.28元/公斤，比前一周上涨1.4%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.55元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。

　　饲料价格。全国玉米平均价格1.88元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降10.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.45元/公斤，比前一周下降2%；主销区广东省玉米价格2.02元/公斤，比前一周下降1.9%。全国豆粕平均价格3.6元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨16.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.08元/公斤，与前一周持平，同比持平。肉鸡配合饲料平均价格为3.13元/公斤，与前一周持平，同比下降0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.86元/公斤，与前一周持平，同比下降0.7%。

　　

2017年1月第4周（总第4周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	41.95	33.47	41.56	25.3	0.9
活猪	18.35	18.02	18.33	1.8	0.1
猪肉	29.35	28.13	29.04	4.3	1.1
鸡蛋	8.86	10.38	8.89	-14.6	-0.3
主产省鸡蛋	6.80	9.15	6.87	-25.7	-1.0
活鸡	19.10	19.12	18.73	-0.1	2.0
白条鸡	19.08	19.15	18.91	-0.4	0.9
商品代蛋雏鸡	3.34	3.18	3.34	5.0	0.0
商品代肉雏鸡	2.55	2.73	2.55	-6.6	0.0
牛肉	64.18	63.61	63.57	0.9	1.0
羊肉	56.78	57.83	56.13	-1.8	1.2
主产省生鲜乳	3.55	3.55	3.54	0.0	0.3
玉米	1.88	2.10	1.89	-10.5	-0.5
豆粕	3.60	3.09	3.61	16.5	-0.3
进口鱼粉	12.41	12.25	12.41	1.3	0.0
育肥猪配合饲料	3.08	3.08	3.08	0.0	0.0
肉鸡配合饲料	3.13	3.14	3.13	-0.3	0.0
蛋鸡配合饲料	2.86	2.88	2.86	-0.7	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。