2017年第26周国内外农产品市场动态——国内猪肉价格略有上涨，蛋价涨幅大幅收窄 国际多数大宗农产品价格小幅下跌

2017年第26周国内外农产品市场动态

国内猪肉价格略有上涨，蛋价涨幅大幅收窄

国际多数大宗农产品价格小幅下跌

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

　　据农业部监测，2017年第26周（2017年6月26日-7月2日，下同）“农产品批发价格200指数”为94.28（以2015年为100），比前一周降0.70个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为93.13（以2015年为100），比前一周降0.78个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为51.68万吨，比前一周减1.7%。

　　1.猪肉价格略有上涨，蛋价涨幅大幅收窄。猪肉周均价每公斤19.89元，环比涨0.9%，为连续9周小幅下跌后首次上涨，同比低24.3%；牛肉每公斤53.56元，环比涨0.5%，同比高2.3%；羊肉每公斤45.92元，环比跌0.8%，同比高2.4%；白条鸡每公斤13.00元，环比涨3.1%，同比低13.3%。鸡蛋周均价每公斤6.51元，环比涨1.7%，同比低3.7%。本周鸡蛋价格继续上涨，涨幅较上周大幅收窄19.7个百分点，市场反映，随着温度上升和学校放假，鸡蛋消费将有所下降，后期蛋价或呈震荡上行走势。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.70万吨，环比减4.3%。

　　2.多数水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为43.14元、12.96元、6.97元、18.03元、11.54元和15.36元，环比分别涨1.1%、0.9%、0.6%、0.4%、0.3%和0.1%；大带鱼37.48元，环比跌0.6%。7种水产品周交易量0.89万吨，环比减2.1%。

　　3.蔬菜均价持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.22元，环比跌0.3%，同比高1.6%。分品种看，12种蔬菜价格下跌，1种持平，15种上涨，其中，西红柿、黄瓜和豆角跌幅较大，环比分别跌11.8%、6.6%和3.8%；胡萝卜环比持平；白萝卜和洋白菜分别涨8.8%和5.0%。28种蔬菜周交易量37.38万吨，环比减2.8%。

　　4.水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.68元，环比跌0.4%，同比高4.6%。分品种看，西瓜和香蕉周均价环比分别跌7.3%和2.5%；菠萝、富士苹果和巨峰葡萄分别涨1.7%、0.9%和0.3%。7种水果周交易量11.71万吨，环比增2.7%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）多数大宗农产品价格小幅下跌

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅13.21美分（每吨291美元），环比跌3%，同比低34%；美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨142美元，环比跌2%，同比低6%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅83.04美分（每吨1831美元），环比跌1%，同比高10%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为472美元和457美元，环比均跌1%，同比均高4%。

　　（二）大豆和棕榈油价格持平

　　美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨337美元，环比持平，同比低21%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨654美元，环比持平，同比低5%。

　　（三）小麦和豆油价格小幅上涨

　　美国芝加哥商品交易所小麦和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为173美元和710美元，环比均涨1%，同比分别高9%和4%。

　　附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

　　注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

　　附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

　　注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

　　附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

　　单位：元/公斤

　　附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

　　注：指数均以2000年为100

　　数据来源：附图1-3全国农产品批发市场信息网

　　附图4农业部农业贸易促进中心

　　制图单位：农业部市场与经济信息司监测统计处