第37周国内外农产品市场动态

2017年第37周国内外农产品市场动态

国内畜禽产品价格持平略涨

国际多数大宗农产品价格上涨

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

　　据我司监测，2017年第37周（2017年9月11日-17日，下同）“农产品批发价格200指数”为98.39（以2015年为100），比前一周降1.27个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为97.88（以2015年为100），比前一周降1.52个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为55.87万吨，比前一周增1.3%。

　　1.畜禽产品价格持平略涨。猪肉周均价每公斤20.49元，环比涨0.3%，为连续第8周小幅上涨，同比低18.8%；鸡蛋每公斤9.19元，环比涨1.2%，同比高10.3%；白条鸡每公斤14.59元，环比涨2.7%，同比低0.6%；牛肉每公斤53.48元，环比涨0.1%，同比高0.8%；羊肉每公斤47.82元，环比涨1.1%，同比高9.9%。市场反映2015年以来羊肉价格进入下降通道，养殖效益下降致使养殖场户减少了基础母羊和肉羊存栏，今年以来羊肉价格有回暖迹象，随着秋冬季传统羊肉消费旺季来临，羊肉价格仍有上涨空间。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.66万吨，环比减2.9%。

　　2.多数水产品价格小幅下跌。鲫鱼、白鲢鱼、草鱼、大黄花鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为16.81元、6.88元、15.01元、43.80元和11.78元，环比分别跌2.6%、1.4%、0.9%、0.8%和0.1%；大带鱼和花鲢鱼分别为36.16元和12.88元，分别涨0.6%和0.1%。7种水产品周交易量0.91万吨，环比减1.1%。

　　3.蔬菜价格小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.75元，环比跌3.6%，同比低4.6%。分品种看，17种蔬菜价格下跌，1种持平，10种上涨，其中，黄瓜、西葫芦、油菜、菠菜和平菇环比分别跌17.4%、14.1%、13.7%、11.9%和10.6%，其余品种跌幅在10%以内；白萝卜环比持平；生姜涨7.3%，其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜周交易量42.02万吨，环比增1.9%。

　　4.水果价格继续小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤4.73元，环比跌1.7%，同比低5.4%。分品种看，巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果和香蕉环比分别跌4.5%、2.6%、1.6%和0.5%；香蕉持平；西瓜涨1.7%。7种水果周交易量10.77万吨，环比减2.4%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）多数大宗农产品价格上涨

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨742美元，环比涨5%，同比低4%；美国芝加哥商品交易所小麦、玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为159美元、136美元和354美元，环比分别涨5%、1%和1%，同比分别高13%、6%和低1%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为411美元和396美元，环比均涨2%，同比均高3%。

　　（二）食糖价格基本持平

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅14.59美分（每吨322美元），环比基本持平，同比低29%。

　　（三）豆油、棉花价格跌3%

　　美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨750美元，环比跌3%，同比高7%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅83.37美分（每吨1838美元），环比跌3%，同比高6%。

　　附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

　　注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

　　附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

　　注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

　　附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

　　单位：元/公斤

　　附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

　　数据来源：附图1-3全国农产品批发市场信息系统

　　附图4农业部农业贸易促进中心

　　制图单位：农业部市场与经济信息司监测统计处