2017年第44周国内外农产品市场动态

2017年第44周国内外农产品市场动态

国内蔬菜价格小幅下跌羊肉略有上涨

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

　　据农业部监测，2017年第44周（2017年10月30日-11月5日，下同）“农产品批发价格200指数”为98.38（以2015年为100），比前一周降0.61个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为97.87（以2015年为100），比前一周降0.70个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.19万吨，比前一周减2.5%。

　　1.羊肉价格略有上涨。猪肉周均价每公斤20.20元，环比跌0.1%，同比低12.1%；牛肉每公斤54.43元，环比跌0.2%，同比高2.3%；羊肉每公斤50.74元，环比涨0.7%，同比高16.1%；白条鸡每公斤14.52元，环比涨0.8%，同比高0.1%。鸡蛋每公斤8.20元，环比持平，同比高9.9%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.98万吨，环比增10.6%。

　　2.水产品价格小幅下跌。大带鱼、大黄花鱼、鲤鱼、花鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为34.25元、43.34元、11.26元、12.38元和15.88元，环比分别跌1.3%、0.8%、0.7%、0.5%和0.1%；草鱼和白鲢鱼每公斤分别为14.30元和6.73元，环比分别涨1.0%和0.1%。7种水产品周交易量0.89万吨，环比减1.1%。

　　3.蔬菜价格继续小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.65元，环比跌2.4%，跌幅比上周增大1.3个百分点，同比低10.1%。分品种看，21种蔬菜价格下跌，1种持平，6种上涨，其中，西葫芦、菠菜、黄瓜、油菜和洋白菜环比分别跌8.5%、8.4%、7.3%、6.8%和5.8%，其余品种跌幅在5%以内；豆角环比持平；韭菜、青椒、葱头、冬瓜、南瓜和大蒜分别涨3.3%、2.8%、2.2%、1.7%、1.0%和0.3%。市场反映随着各地大路菜陆续上市，菜价近期有所下降，后期随着天气变冷，生产成本、运输成本都将上涨，菜价将再次进入上升通道。28种蔬菜周交易量45.61万吨，环比减3.8%。

　　4.西瓜、葡萄价格上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤4.44元，环比涨1.1%，同比低8.3%。分品种看，西瓜和巨峰葡萄环比分别涨8.8%和5.3%。鸭梨、菠萝、香蕉和富士苹果环比分别跌2.4%、2.3%、1.6%和0.2%；7种水果周交易量9.80万吨，环比增8.9%。

　　（二）多数大宗农产品价格持平

　　美国芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为360美元和750美元，环比均基本持平，同比分别低1 %和3%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨734美元，环比基本持平，同比低2%；国际糖料理事会原糖周均价每磅14.00美分（每吨309美元），环比持平，同比低34%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅82.82美分（每吨1828美元），环比基本持平，同比高3%。

　　（三）小麦和玉米价格小幅下跌

　　美国芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为155美元和137美元，环比分别跌3%和1%，同比分别高2%和低1 %。

　　附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

　　注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

　　附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

　　注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

　　附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

　　单位：元/公斤

　　附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

　　数据来源：附图1-3全国农产品批发市场信息系统

　　附图4农业部农业贸易促进中心

　　制图单位：农业部市场与经济信息司监测统计处