11月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业部畜牧业司   作者:    时间: 2017-11-30
   据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第4周(采集日为11月22日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉价格上涨,仔猪价格下降,生鲜乳、玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.48元/公斤,比前一周上涨0.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降15.0%。活猪价格上涨省份19个,持平省份1个,下降省份10个。西北地区活猪平均价格较高,为15.29元/公斤;华南地区较低,为14.11元/公斤。全国猪肉平均价格24.55元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降12.0%。猪肉价格上涨省份15个,持平省份3个,下降省份12个。西南地区猪肉平均价格较高,为25.5元/公斤;东北地区较低,为22.74元/公斤。全国仔猪平均价格30.58元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降21.1%。辽宁、黑龙江、宁夏仔猪价格上涨,浙江、新疆持平,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.57元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨13.1%。全国活鸡平均价格18.51元/公斤,环比上涨0.4%,同比下降0.6%;白条鸡平均价格18.78元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.33元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降0.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.7元/只,比前一周上涨0.4%,同比下降7.5%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.61元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.06元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.37元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格58.87元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨7.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格56.77元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.02元/公斤,比前一周上涨0.5%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.5元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤,与前一周持平,同比下降0.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.57元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.08元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.31元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降6.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降1.0%。蛋鸡配合饲料平均价格2.82元/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。

  

201711月第4周(总第47周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

30.58

38.76

30.85

-21.1

-0.9

活猪

14.48

17.03

14.43

-15.0

0.3

猪肉

24.55

27.91

24.51

-12.0

0.2

鸡蛋

9.85

9.26

9.77

6.4

0.8

主产省鸡蛋

8.57

7.58

8.43

13.1

1.7

活鸡

18.51

18.62

18.43

-0.6

0.4

白条鸡

18.78

18.97

18.70

-1.0

0.4

商品代蛋雏鸡

3.33

3.35

3.32

-0.6

0.3

商品代肉雏鸡

2.70

2.92

2.69

-7.5

0.4

牛肉

63.61

62.62

63.45

1.6

0.3

羊肉

58.87

54.69

58.46

7.6

0.7

主产省生鲜乳

3.50

3.48

3.50

0.6

0.0

玉米

1.94

1.95

1.94

-0.5

0.0

豆粕

3.31

3.55

3.30

-6.8

0.3

进口鱼粉

12.17

12.37

12.08

-1.6

0.7

育肥猪配合饲料

3.01

3.05

3.00

-1.3

0.3

肉鸡配合饲料

3.08

3.11

3.08

-1.0

0.0

蛋鸡配合饲料

2.82

2.84

2.82

-0.7

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 
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