2018年1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场的定点监测，1月份第3周（采集日为1月17日）活猪、猪肉、活鸡、鸡蛋、生鲜乳价格下降，仔猪、牛羊肉、玉米价格上涨，白条鸡价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格15.34元/公斤，比前一周下降0.2%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降16.3%。河北、内蒙古、江苏、江西、湖南、宁夏、新疆活猪价格上涨，山东持平，其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高，为15.72元/公斤；东北地区较低，为14.5元/公斤。全国猪肉平均价格25.49元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降12.2%。猪肉价格上涨省份13个，持平省份1个，下降省份16个。华东地区猪肉平均价格较高，为26.25元/公斤；东北地区较低，为23.26元/公斤。全国仔猪平均价格30.62元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降26.3%。仔猪价格上涨省份16个，持平省份2个，下降省份12个。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.39元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨36.7%。全国活鸡平均价格19.08元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨1.9%；白条鸡平均价格19.3元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.35元/只，与前一周持平，同比上涨0.3%；商品代肉雏鸡平均价格2.79元/只，比前一周下降2.4%，同比上涨9.4%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.82元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨2.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.41元/公斤，比前一周上涨0.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.16元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格61.31元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨9.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.38元/公斤，比前一周上涨0.5%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.75元/公斤，比前一周上涨0.3%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.5元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.1%。

饲料价格。全国玉米平均价格1.98元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨4.8%。主产区东北三省玉米平均价格为1.66元/公斤，比前一周上涨0.6%；主销区广东省玉米价格2.12元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤，与前一周持平，同比下降7.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.04元/公斤，与前一周持平，同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤，与前一周持平，同比下降0.7%。