2018年1月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场的定点监测，1月份第4周（采集日为1月24日）活猪、活鸡、鸡蛋、生鲜乳价格下降，猪肉价格持平，仔猪、白条鸡、牛羊肉、玉米价格上涨。

生猪价格。全国活猪平均价格15.24元/公斤，比前一周下降0.7%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降16.9%。浙江、湖南、贵州、云南、宁夏、新疆活猪价格上涨，其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高，为15.72元/公斤；东北地区较低，为14.38元/公斤。全国猪肉平均价格25.49元/公斤，与前一周持平，同比下降13.2%。猪肉价格上涨省份14个，持平省份1个，下降省份15个。华东地区猪肉平均价格较高，为26.25元/公斤；东北地区较低，为23.08元/公斤。全国仔猪平均价格30.7元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降26.8%。仔猪价格上涨省份15个，持平省份2个，下降省份13个。

 

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.35元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨37.5%。全国活鸡平均价格19.03元/公斤，环比下降0.3%，同比下降0.4%；白条鸡平均价格19.33元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨1.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.35元/只，与前一周持平，同比上涨0.3%；商品代肉雏鸡平均价格2.79元/只，与前一周持平，同比上涨9.4%。

 

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.94元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨1.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.6元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.23元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格61.5元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨8.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.57元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.98元/公斤，比前一周上涨0.3%。

 

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.49元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.7%。

 

饲料价格。全国玉米平均价格1.99元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨5.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.66元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.12元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33元/公斤，与前一周持平，同比下降7.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.05元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降1.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降0.3%。