2018年3月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:畜牧业司 作者: 时间:2018-04-10

据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第4周(采集日为328)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格上涨。

生猪价格。全国活猪平均价格11.2/公斤,比前一周下降3.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.9%30个监测省份活猪价格均下降。西北地区活猪平均价格较高,为12.66/公斤;东北地区较低,为9.73/公斤。全国猪肉平均价格21.71/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降19.7%。上海猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为23.4/公斤;东北地区较低,为17.88/公斤。全国仔猪平均价格26.68/公斤,比前一周下降2.3%,同比下降38.7%。北京、内蒙古、吉林仔猪价格上涨,其余省份下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.34/公斤,比前一周下降1.5%,同比上涨28.3%。全国活鸡平均价格18.45/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨14.0%白条鸡平均价格18.79/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨9.4%商品代蛋雏鸡平均价格3.32/只,与前一周持平,同比上涨10.7%商品代肉雏鸡平均价格3.06/只,比前一周下降0.6%,同比上涨27.0%

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.43/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.5/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.88/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格61.27/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨12.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.7/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.89/公斤,比前一周下降1.0%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.0%

饲料价格。 全国玉米平均价格 2.07 / 公斤,比前一周上涨 0.5% ,同比上涨 13.1% 。主产区东北三省玉米平均价格为 1.8 / 公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格 2.17 / 公斤,比前一周上涨 0.5% 。全国豆粕平均价格 3.4 / 公斤,比前一周上涨 0.3% ,同比下降 0.9% 育肥猪配合饲料平均价格 3.03 / 公斤,与前一周持平,同比上涨 1.0% 肉鸡配合饲料平均价格 3.11 / 公斤,与前一周持平,同比上涨 1.6% 蛋鸡配合饲料平均价格 2.86 / 公斤,比前一周上涨 0.4% ,同比上涨 2.5%
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