坚持质量第一绿色发展 加快建设现代饲料工业强国——2018中国饲料发展论坛在长沙市成功举办

坚持质量第一绿色发展

加快建设现代饲料工业强国 

——2018中国饲料发展论坛在长沙市成功举办

4月16日，中国饲料工业协会主办、湖南省饲料协会协办的2018中国饲料发展论坛在湖南省长沙市成功举办。湖南省畜牧水产局局长徐旭阳出席开幕式并致辞，国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆、农业农村部畜牧业司司长马有祥、兽医局局长冯忠武、种植业管理司副司长潘文博等出席并作主题演讲，中国饲料工业协会会长、中国工程院院士李德发出席并作专题报告。论坛由中国饲料工业协会秘书长、全国畜牧总站站长杨振海与副秘书长、副站长刘连贵主持。

经过改革开放40年的努力，我国已发展成为世界第一大饲料工业生产国。特别是党的十八大召开以来，我国饲料工业持续快速发展，产业融合加速，中轴作用突出，上下游联动效应明显。2017年，生产转化玉米等2亿多吨，带动养殖业实现产值超过4万亿元，已成为支撑养殖业持续健康发展的物质基础和节本增效的关键。本届论坛以“加快推动转型升级、实现高质量发展”为主题，以优供给、强安全、保生态为目标，深入学习贯彻党的十九大精神和中央1号文件要求，坚持质量第一、绿色发展，推进饲料工业发展质量变革、效率变革、动力变革，持续提升我国饲料工业发展质量效益和竞争力。

围绕实施乡村振兴战略和建设美丽中国的新任务、新要求，聚焦饲料工业及上下游产业前沿和热点，国务院政策研究机构和农业农村部行业主管司局的有关负责同志、学术泰斗、“三农”专家、企业家以及互联网专家等9位嘉宾，分别以乡村振兴、绿色兴牧、兽药管理、科技创新、形势研判、结构调整、风险管理、“互联网+”以及产业融合等领域为主题，报告了大政策、大科技、大趋势，为解决饲料行业面临问题，建设饲料工业强国提供了智力支撑。 

中国饲料工业协会秘书长、全国畜牧总站站长杨振海主持上午论坛

湖南省畜牧水产局局长徐旭阳致辞
 

主题1：乡村振兴战略的四梁八柱


嘉宾：国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆

精彩观点：与传统工业部门面临严重产能过剩现象不同，农业面临严重产能透支。农业产能透支带来的后果在逐步显现，导致农业可持续发展能力不断下降。

要避免乡村发生系统性衰弱，促进乡村和城镇共同发展。通过推动“产业兴旺”，把人才留着乡村，促进乡村活化。农村老龄化跑在城镇前面，因此，有必要加快培育职业农民。

主题2：我国畜牧业形势与政策取向


嘉宾：农业农村部畜牧业司司长、全国饲料工作办公室主任马有祥 

主题3：我国畜禽用药管理与政策导向



嘉宾：农业农村部兽医局局长冯忠武

精彩观点：截至2018年3月底，兽药生产企业共1847家。山东、河南、河北、江苏和四川等5省生产企业约占总量的51.76%。2016年我国兽药产值501.64亿元，年销售额约464.5亿元。其中生物制品年产值约146.52亿元，年销售额约131.13亿元。我国兽药企业以中小企业为主，年销售额在2亿元以上的大型企业54家，仅占企业总数的3.24%。

在兽药使用管理方面，农业农村部制定了一系列部令、公告作为重要配套制度。对新兽用抗菌药准入采取“四不批一鼓励”的原则，即对人用重要品种转兽用、长期添加用于促生长、易蓄积残留超标、易产生交叉耐药的兽用抗菌药不批；鼓励研制新型动物专用抗菌药和替代品等。药物饲料添加剂将在2020年全部退出。

 农业农村部兽医局下一步将围绕“强基础”，完善兽药管理法规制度；围绕“产好药”，严管兽药全链条质量；围绕“用好药”，规范养殖环节兽药使用；围绕“少用药”，推进兽用抗菌药减量使用。

主题4：饲料行业最新科技成果与发展新趋势


嘉宾：中国饲料工业协会会长、中国工程院院士李德发

精彩观点：饲料添加剂中，用发酵技术生产的L-蛋氨酸，具有更高的生物活性，生产过程以农作物为原料，几乎零排放，是绿色环保的产品。

研发趋势上，如果利用猪等作为模型，研究人兽共患病、多种癌症、慢性疾病等的发生发展控制机理，是一条很好的道路。

饲料预消化是以降低动物消化负担和提高饲料利用率为目的，模拟动物消化过程，对体外对饲料原料进行加工处理的生产技术，能让原料更容易消化，减轻消化系统负担，节约消化能耗，提高饲料整体报酬。

当豆粕的价格越高时，用净能做配方越经济。

中国饲料工业协会副秘书长、全国畜牧总站副站长刘连贵主持下午论坛

主题5：2017/18年度国际谷物油料供需形势 

嘉宾：国家粮油信息中心副主任王晓辉 

 精彩观点：近年国家加强环保整治，环保政策实施力度不断加大，南方养殖用地受限，且猪场关停时有发生，而东北政策和资源优势突出，养殖北迁趋势明显，养殖业开始向东北布局。养殖企业大举进入东北，这对谷物油料供需形势也有很大影响。

目前来看，由于美国玉米产区天气较冷，可能影响玉米播种面积并转而播种大豆。未来一段时间，美国大豆出口销售及装运进度缓慢，影响未来美盘大豆期价走势，还应关注南美大豆出口情况。

主题6：新形势下我国种植业结构调整的重点任务与成效


嘉宾：农业农村部种植业管理司副司长潘文博

 精彩观点：从当前来看，粮食供求状况是好的，总量平衡，但结构性矛盾突出。从中长期看，粮食供求仍呈偏紧态势，主要体现在需求刚性增长，而供给增加有限。从国际看，粮食供给的不确定性增大。从历史经验教训看，要警惕形势发生逆转。

玉米在我国粮食安全中具有重要地位。当前玉米阶段性供过于求，长期看玉米需求形势偏紧。玉米快速发展是以牺牲大豆为代价的，大豆短期恢复难，长期恢复有限，依靠进口弥补国内不足不是常态。

改革开放以来，我国农业结构调整大体经历了四轮。今年，种植结构调整继续呈现调优态势。

主题7：期货创新与饲料企业风险管理


嘉宾：大连商品交易所产业拓展部总监蒋巍

精彩观点：随着大连商品交易所期货品种不断丰富，规则制度体系不断完善；商品期货市场持续发展，国际地位不断提升；产业服务能力不断加强。

当前，期货价格得到普遍使用，价格发现作用得到多方体现。如为宏观调控和企业经营提供参考，对产业定价格局产生影响，改变传统贸易方式，成为价格保险和场外衍生品的定价依据。期货市场也为企业提供了套期保值工具，风险管理功能得到有效发挥。

主题8：唐人神生猪全产业链发展战略竞争力的打造


嘉宾：中国饲料工业协会常务副会长、唐人神集团董事长陶一山

精彩观点：在大量的努力探索中，明确了产业链发展一定要专用化。唐人神在2015年重新明确了专业运作、产业协同、共同发展的产业链发展经营理念，并将其作为核心竞争优势。2015—2017年销售收入保持21%年复合增长。

通过产业链协同效益的发挥，推动了饲料、养猪、肉品等版块共同发展。

主题9：互联网、大数据与农业的融合发展


嘉宾：阿里巴巴集团智慧农业总监郑斌

精彩观点：要通过“云网端”再造分工体系＋升级现有生产模式破解农业产业问题，思路是围绕产业核心，打造上下游，打造智慧农业。在阿里内部，有完善的技术构架及农业方案体系，在行业智能、算法能力、大数据能力和计算能力上优势突出。

各省级饲料行业管理部门负责人、中国饲料工业协会会员单位及2018中国饲料工业展览会参展企业代表；各省、自治区、直辖市及计划单列市饲料工业（行业）协会代表等600多人参加论坛。