5月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第4周(采集日为5月23日)活猪价格上涨,猪肉、仔猪、鸡肉、牛肉、生鲜乳价格下降,羊肉、鸡蛋、玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格10.47元/公斤,比前一周上涨1.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降26.8%。内蒙古、湖南、海南、贵州、云南、甘肃、宁夏、新疆活猪价格下降,四川持平,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为11.18元/公斤;华中地区较低,为10.11元/公斤。全国猪肉平均价格19.22元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降22.8%。猪肉价格上涨省份10个,持平省份2个,下降省份18个。西南地区猪肉平均价格较高,为20.45元/公斤;东北地区较低,为16.57元/公斤。全国仔猪平均价格23.52元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降39.2%。仔猪价格上涨省份9个,持平省份1个,下降省份20个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤,与前一周持平,同比上涨59.5%。全国活鸡平均价格18.02元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.5%;白条鸡平均价格18.35元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只,与前一周持平,同比上涨20.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.91元/只,与前一周持平,同比上涨36.0%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.83元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.21元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.75元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格60.59元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.58元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤,比前一周下降0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.4元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.1元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.35元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨1.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.0元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别上涨0.3%、1.6%、2.5%。
2018年5月第4周(总第21周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
23.52 |
38.68 |
23.74 |
-39.2 |
-0.9 |
活猪 |
10.47 |
14.30 |
10.35 |
-26.8 |
1.2 |
猪肉 |
19.22 |
24.91 |
19.29 |
-22.8 |
-0.4 |
鸡蛋 |
9.12 |
6.83 |
9.13 |
33.5 |
-0.1 |
主产省鸡蛋 |
7.72 |
4.84 |
7.72 |
59.5 |
0.0 |
活鸡 |
18.02 |
15.88 |
18.08 |
13.5 |
-0.3 |
白条鸡 |
18.35 |
16.75 |
18.39 |
9.6 |
-0.2 |
商品代蛋雏鸡 |
3.28 |
2.73 |
3.28 |
20.1 |
0.0 |
商品代肉雏鸡 |
2.91 |
2.14 |
2.91 |
36.0 |
0.0 |
牛肉 |
63.83 |
61.92 |
63.89 |
3.1 |
-0.1 |
羊肉 |
60.59 |
54.37 |
60.60 |
11.4 |
0.0 |
主产省生鲜乳 |
3.40 |
3.44 |
3.41 |
-1.2 |
-0.3 |
玉米 |
2.03 |
1.89 |
2.03 |
7.4 |
0.0 |
豆粕 |
3.35 |
3.31 |
3.39 |
1.2 |
-1.2 |
进口鱼粉 |
12.55 |
12.17 |
12.60 |
3.1 |
-0.4 |
育肥猪配合饲料 |
3.00 |
2.99 |
3.01 |
0.3 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.10 |
3.05 |
3.11 |
1.6 |
-0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
2.85 |
2.78 |
2.86 |
2.5 |
-0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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