5月份最后一周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业农村部畜牧业司   作者:    时间: 2018-06-07
据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份最后一周(采集日为530)生猪产品、鸡蛋、白条鸡价格上涨,牛羊肉、生鲜乳、玉米价格持平,活鸡价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格10.97元/公斤,比前一周上涨4.8%,与去年同期相比(以下简称同比)下降20.4%。贵州、青海活猪价格下降,新疆持平,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为11.37元/公斤;华中地区较低,为10.66元/公斤。全国猪肉平均价格19.55元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比下降20.2%。贵州、云南、新疆猪肉价格下降,宁夏持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为20.5元/公斤;东北地区较低,为17.4元/公斤。全国仔猪平均价格23.73元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降36.7%。仔猪价格上涨省份22个,下降省份8个。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.82元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比上涨64.3%。全国活鸡平均价格18.01元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨14.2%;白条鸡平均价格18.38元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨21.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.91元/只,与前一周持平,同比上涨38.6%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格63.86元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.32元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.71元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格60.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.65元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.37元/公斤,比前一周上涨0.3%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.4元/公斤,与前一周持平,同比下降0.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.09元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨1.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.0元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨0.7%、1.6%、2.5%。

20185月最后一周(总第22周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

23.73

37.47

23.52

-36.7

0.9

活猪

10.97

13.79

10.47

-20.4

4.8

猪肉

19.55

24.49

19.22

-20.2

1.7

鸡蛋

9.16

6.77

9.12

35.3

0.4

主产省鸡蛋

7.82

4.76

7.72

64.3

1.3

活鸡

18.01

15.77

18.02

14.2

-0.1

白条鸡

18.38

16.65

18.35

10.4

0.2

商品代蛋雏鸡

3.27

2.70

3.28

21.1

-0.3

商品代肉雏鸡

2.91

2.10

2.91

38.6

0.0

牛肉

63.86

61.93

63.83

3.1

0.0

羊肉

60.62

54.34

60.59

11.6

0.0

主产省生鲜乳

3.40

3.43

3.40

-0.9

0.0

玉米

2.03

1.89

2.03

7.4

0.0

豆粕

3.33

3.28

3.35

1.5

-0.6

进口鱼粉

12.49

12.17

12.55

2.6

-0.5

育肥猪配合饲料

3.00

2.98

3.00

0.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.10

3.05

3.10

1.6

0.0

蛋鸡配合饲料

2.85

2.78

2.85

2.5

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

 

 

 

 

 


 
Baidu
map