巩固优势，发展特色，乘风出海：2020河北省饲料工业发展峰会，带您共享云上和线下精彩

大会全景

       10月24-25日，由河北省饲料工业协会主办的推迟7个月的河北省饲料工业发展峰会在石家庄隆重召开。来自中国饲料工业协会、全国畜牧总站首席专家刘海良研究员，农业农村厅二级巡视员冯雪领，农业农村厅畜禽屠宰与兽药饲料管理处处长张庚武、调研员边中生，河北省饲料监察所所长苗玉涛、副所长王萍，中国科学院尹佳博士，饲料开发国家工程研究中心副主任邓雪娟，河北农业大学动物科技学院党委书记翟广运、院长张英杰，北京市饲料工业协会荣誉会长汪秀艳，天津市饲料工业协会秘书长齐书政，河南省饲料工业协会副秘书长付映新，中国农业大学动物科技学院动物营养系主任马秋刚博士等领导和嘉宾，河北省各地市饲料办领导和各地企业代表及媒体代表等近千人参加了本次峰会，同时线上观看人员近10万，回放达到了14万之多。本次峰会以“巩固优势，发展特色，乘风出海”为主题，得到了中国饲料工业协会和河北农业农村厅指导，生物饲料开发国家工程研究中心和河北农业大学动物科技学院的技术指导。

 

上图为河北省农业农村厅二级巡视员冯雪岭

冯雪领：代表河北省农业农村厅对2020年河北饲料工业发展峰会的召开表示热烈祝贺。2020年是令人难忘的一年，这一年充满挑战和艰辛，上半年我国饲料工业在新冠肺炎疫情的情况下面临了巨大的压力，但在保供给、保民生的要求下，河北饲料企业展现出了惊人的战斗力，为保证河北省畜牧业的稳定健康发展作出了巨大的贡献。这一年充满机遇、充满收获，在后新冠疫情时期和药物饲料添加剂退步时期，河北省饲料企业勇于抢占市场，抢抓商机，展现出企业家敢闯敢拼的优秀素质。

河北省饲料企业狠抓质量安全和生产，认真推进企业规范化管理，使得河北省饲料工业保持了相对稳定的发展态势。截止到2019年底，我省饲料企业共有993家，发放各类生产许可证1255个，分别比2018年增长了3%和6%，河北省饲料总产量达到了1350万吨，产值达到394亿元，在全国处于领先位置。河北省宠物饲料成果不断扩大，截止到2019年底，河北省宠物饲料生产企业达到了66家，宠物饲料产量达62万吨，占全国市场份额的51%，继续保持全国绝对领先位置，特别是邢台市南河区宠物饲料生产企业达到了41家，产销量近50万吨，产值52个亿，被中国农业国际合作促进会宠物产业委员会授予“中国宠物食品之乡”的荣誉称号。

希望河北饲料工业协会能够继续抓好质量安全和生产安全两个安全不动摇，紧盯无抗饲料的发展浪潮，保证饲料品质安全和畜产品质量安全，促进河北饲料行业健康平稳有序发展，为河北省饲料工业现代化，畜牧业现代化，农业现代化的发展，为经济强省，美丽河北建设作出新的更大的贡献。

上图为中国饲料工业协会、全国畜牧总站首席专家刘海良研究员

刘海良：祝贺河北省饲料工业峰会胜利召开。饲料产业上连种植业下连养殖，不但关系到粮食安全和种植业结构调整，而且关系到畜牧业生产，人民群众对肉蛋奶的消费供给。近几年，在中美贸易摩擦、新冠肺炎疫情及自然灾害等多因素交织叠加影响下，我国畜牧饲料产业发展形势变化较大。

2019年在生猪产能下滑的情况下，饲料产业仍然保持了稳定发展势头，全国工业饲料总产量接近2.3亿吨，连续五年突破2亿吨，连续九年位居世界第一，约占全球总产量的1/4，全国饲料工业总产值超8000多亿元，为畜牧业持续发展提供了强有力的支撑。今年以来，除了原来老问题继续存在以外，出现了一些新问题，比如说年初的新冠肺炎疫情和饲料原料价格持续上涨等，在这些复杂因素交织影响下，畜牧饲料的行业各方面克服困难，千方百计恢复生产，主要指标有了恢复性的增长，上半年全国猪牛羊禽肉产量3489万元，同比下降10.8%，但降幅比1季度收窄了8.7个百分点。家庭生产持续保持增长态势，继续发挥着对生猪产能不足的替代作用。今年前三季度，全国工业饲料总产量同比增长了7.8%，高于2015-2019年饲料总产量年均复合增长率3.4%。随着各项扶持政策的落地和市场强有力的拉动，生猪产能加快恢复，猪饲料恢复持续向好。自今年6月开始，猪饲料止降转增，扭转了2018年10月份以后长达19个月的下降趋势，6-9月连续4个月大幅增长，前三季度猪饲料产量恢复到2018年的77%，蛋禽、肉禽、反刍动物饲料分别增长14.9%、15%和12.14%，生产形势总体向好，综合竞争力、抗风险和应对危机的能力逐步增强。

河北省是饲料工业大省，自2009年起，饲料总产量连续十年超过千万吨，2019年总产量达到了1300多万吨，位居全国前列，总产值405亿元，其中蛋禽饲料、宠物饲料产量位居全国首位，分别占全国的12.7%和52%，反刍动物饲料产量居全国第三位，占全国的10.6%，2019年，河北省年产10万吨以上的饲料生产企业达到20家。今年前三季度河北省饲料生产恢复很快，总产量达到了943万吨，同比增长了6.1%。河北省作为饲料生产大省，为我国畜牧饲料行业的发展做出了巨大的贡献。

上图为河北省饲料工业协会会长付学平

付学平：河北省饲料工业发展峰会自2001年起，已连续举办18届，本届峰会以产业发展、时代需求、河北特色、河北优势及未来趋势五个关注点抽丝剥茧，深入梳理。面对饲料禁抗、非洲猪瘟、新冠肺炎的叠加重压，大家积极应对，相互支持，取得了显著成效。本次峰会的主旨是希望大家携手努力，共克时艰，推进饲料行业的凤凰涅槃、破局重生。本次峰会是一个涵盖饲料、原料、添加剂、设备、器械、网络科技等方面的综合性峰会、展会平台。经历新冠肺炎的洗礼，我们更加成熟与笃定。峰会延迟半年，再次起航，这表明冬天会过去，春天已回来。

上图为河北省石家庄市鹿泉区人民政府区长刘丽香致辞

刘丽香：对各位领导、行业专家精英的到来表示热烈欢迎。鹿泉是省会石家庄的后花园，鹿泉的特色种植基地为饲料业作出了重要贡献，希望大家今后能够集思广益，增进共识，寻求合作共赢的发展机会，为饲料行业的快速发展贡献积极的力量。

上图为河北省饲料工业协会秘书长陈宝江主持开幕式


上图为中国科学院博士尹佳

主题报告1：营养免疫对非洲猪瘟常态化下的防控研究

尹佳：当前非洲猪瘟已成为常态化，造成损失数百亿。非洲猪瘟是高毒性接触性传染病，具有高度致死性，并且难以大范围根除的特点。中国工程院院士、中国科学院研究员印遇龙老师的课题组通过复养实验，发现通过营养添加可明显提高生猪免疫力，通过日粮营养、天然植物、微生态制剂、中草药复方等来提升猪的耐受性，以此来抵抗非洲猪瘟病毒。

营养物质对免疫力有调节作用，可影响机体抗感染、抗应激的能力。在非洲猪瘟常态化时期，通过营养配方科学调节或使用营养辅助手段提高对疾病的抵抗力和恢复力。报告主要介绍了天然植物提取物、中药复方、微生态制剂、益生菌四类在非洲猪瘟防控工作方面的作用。

上图为河北省农业农村厅畜禽屠宰与兽药饲料管理处处长张庚武

主题报告2：河北宠物食品发展现状与趋势

张庚武：河北省宠物饲料迎来了迅速发展期，产业规模不断扩大，截止到2019年底，全省宠物饲料生产厂家达到了66家，宠物饲料产量达到了62万吨，占全国市场份额50%左右。近年来，省内把宠物饲料监管作为全省饲料监管的重点，在监管的同时扶植其发展，扶植其壮大。

今后严格规范行政许可，把好审批关，并增强审核的科学性与规范性，确保审核工作的独立性与公正性，进一步加大现场审核力度。做好新的法规的宣传工作，开展各个层次、各个类型的培训。

在宠物饲料发展中应注意以下问题：一是宠物行业严重缺乏人才的问题，这严重制约了企业的产品研发。二是行业内价格链不正常，宠物医院和宠物粮的经销商出于高毛利地位，产品生产企业的毛利不高，导致目前顾客到手的价格远远高于其出厂价格。三是消费者缺乏专业知识，不能很好地选择合适的宠物粮。四是存在对产品生产地的歧视问题，盲目地追求外国宠物粮。

上图为美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平

主题报告3：全球大豆供需形势解读

 张晓平：从全球大豆的生产、消费、贸易以及价格四个方面为与会人员进行了详细而具体的介绍。

上图为江苏奕农生物股份公司技术经理刘洪亮

主题报告4：新一代抑菌型酵母培养物及其应用

刘洪亮：2020年是替抗元年，是真正进入无抗时代的一年，中国禁抗历程同时也是向着健康养殖迈进的历程。抗生素在促生长方面作出了巨大贡献，但是由于使用的不规范，产生了很强的耐药性以及药物残留，对动物的免疫系统造成很大的干扰。抗生素禁用之后，势必会出现很多问题，尤其是现在即将进入冬季，环境温度波动较大。经调查发现，禁抗之后，饲料端企业显示比较平稳，但养殖端出现了许多问题，这表明在无抗背景下保证动物的健康是重中之重，应当结合健康的养殖理念以及科学的饲料生产理念来保证动物健康。

上图为北京爱绿生物科技有限公司董事长姚浪群

主题报告5：植物提取物替抗实践与质量控制

姚浪群：天然植物提取物成分多样、功效齐全，植物复方（“君臣佐使”）本身就是一个综合解决方案，替抗一步到位。
上图为中国农业大学教授、博士生导师马秋刚

 

上图为河北省饲料工业协会副会长王春江主持24日上午的主题报告

主题报告6：饲料霉菌毒素消减技术研究最新进展:

马秋刚：今年东北地区由于台风的影响，新产出的玉米质量堪忧，这也导致霉菌毒素更加严重。会威胁动物健康，免疫抑制，继发其他疾病，并且会影响人类生命安全。总体思路是筛选降解霉菌毒素的有益微生物，通过菌在消化道产生降解酶，降解霉菌毒素。

上图为中科院天津生物技术研究所研究员、中科康源生物技术有限公司董事长张东远

主题报告7：菌肽协同新型抗生素替代产品及其产业化

张东远：生物饲料是以不同饲料原料和功能性添加剂为对象，利用生物（工程）技术（核心指细胞工程、发酵工程、酶工程以及基因工程技术）生产获得的产品，在替抗中有着很好的优势。生物饲料集原料加工、绿色安全、功能性、环境保护等多个优势于一身，因此被业内普遍看好。
 

上图为浙江艾杰斯生物科技公司技术总监刘轲

主题报告8：Aegis溶菌酶的替抗优势以及其在非瘟带毒生产中的应用

刘轲：溶菌酶广泛存在于动物界、植物界和微生物界，对生物体有极其重要的作用。Aegis溶菌酶有五大生物学特性：广谱抗菌、抗病毒、维持肠道菌群平衡、增强免疫力以及修复损伤，饲料替抗仅仅是溶菌酶五分之一的功效，其价值不应该被低估！我国的饲料禁抗和养殖减抗同步，无抗养殖的核心是无抗饲料。Aegis无抗饲料的目标是以动物为本，尊重动物生理特征和生长规律，促进动物的自然健康，发挥动物的最大生产潜能！

 

上图为山东农业大学教授博士生导师、南宁市泽威尔饲料有限责任公司特邀代表杨在宾

主题报告9：畜禽微量元素的功能认知和价值评估研究进展

杨在宾：微量元素营养性的理解是说得清的机理，其在促进能量代谢、物质代谢、遗传物质、神经和体液调节、渗透压、ph缓冲等方面有很好的效果，是维持生命和生产的重要物质，其改变的是饲料效率以及营养物质转换率。
 

上图为山西大禹生物有限公司技术总监麻啸涛

主题报告10：葡萄糖氧化酶在无抗饲料中的应用实例》报告

麻啸涛：葡萄糖氧化酶最初是应用在食品上，后应用在医学上来测定血糖含量，目前应用在饲料上成为绿色环保替抗产品，实现更好的经济性。

广东酸动力生物科技公司研发总监孙丹丹

主题报告11：:无抗条件下酸化剂的应用价值

孙丹丹：在确定无抗方案时，需要考虑胃和肠道两方面的因素，综合来看，肠道酸替抗性价比高且效果稳定，苯甲酸和甲酸的抑菌促生长效果及价值已得到行业公认。深加工的爱酸灵和爱甲灵产品可以帮助肠道缓释，实现精准用酸，效果明确的产品要用够量才能有效果。正是无抗养殖酸为骨，健康养殖酸为先。

美国堪萨斯州立大学博士、广州立达尔生物科技公司研发总监程宗佳

主题报告12：无抗条件下提高养殖场生产效益的新措施

程宗佳：介绍了抗生素的发展史，在替抗方案中着重介绍了植物提取物中的辣椒碱。在实验中发现辣椒碱可改善猪的免疫应答，降低蓝耳病的不良反应，并且可以起到促生长作用。

上图为河北省饲料工业协会副会长赵斌主持25日上午的峰会

上图为河北省农业农村厅畜禽屠宰与兽药饲料管理处调研员边中生

上图为河北省饲料工业协会副会长钟景红主持24日下午的峰会

主题报告13：新的饲料法律法规解读及饲料生产企业“两个安全”和行政许可中必需注意的事项

边中生：宠物饲料企业必需建立微生物实验室来保证其品质安全，质量安全是饲料企业的生命线，生产安全是企业的高压线。饲料企业应当时刻关注国家饲料法律法规的变化，并进行学习研究，只有不断学习，才能取得不断进步。
 

上图为澳门科技大学生物学博士、乐味（北京）营养科技有限公司技术总监魏光坤

主题报告14：乳制品对于幼龄动物的营养关键点及选择策略

魏光坤：乳品是哺乳动物接触到的第一口食物，我们对于乳品是既熟悉又陌生。乳品在饲料行业的使用很广泛，国外若干论文证明酪蛋白能够被猪只完全消化，而且更进一步研究证明，酪蛋白猪的氨基酸真正消化率是100%。

上图为南京农业大学反刍营养硕士、河北斐默特生物技术公司技术总监王卫正

主题报告15：酿酒酵母培养物生产与应用

王卫正：酵母培养物的三个决定因素是：特定的培养基、特定的高密度酵母菌以及特定的发酵模式，其中任何一个因素的改变，包括每个因素中一个小的指标的改变都会对最终的品质产生影响。

上图为内蒙古和正美生物科技公司技术总监齐国友

主题报告16：新型抗菌技术在无抗饲料中的研究与应用方案

齐国友：饲料蒙脱石的标准即将出台，公司的新型抗菌技术就是蒙脱石的一个衍生产品。公司的主旨就是替抗好帮手，腹泻不再有。物理屏障非蒙脱石莫属。
 

上图为华兴设计学院院长、华兴宠物食品有限公司品牌总监赵金东

主题报告17：“顺势而为、做精做细”华兴宠物食品发展经验分享

赵金东：从设计及品牌两方面分享了华兴宠物食品在其发展过程中的经验与总结，给与会人员带来新的思路。公司的目标就是成为最懂宠物的企业，立足于实业的生产与加工，深耕宠物这一领域。

上图为荣喜宠物食品有限公司技术经理石超峰

主题报告18：宠物食品生产工艺及设备

石超峰：完整介绍了宠物食品加工的粉碎、混合、调质、膨化、后喷涂工艺和设备，着重介绍了宠物食品加工中鲜肉（比如牛肉、冻鱼等）和油脂添加工艺，说明了鲜肉和油脂添加对提高宠物食品适口性的重要作用。
 

主题论坛：河北饲料市场升级与开发

上图为论坛嘉宾

上图为生物饲料开发国家工程研究中心副主任邓雪娟主持主题论坛

江苏奕农生物股份公司总经理徐俊宝先生、唐山金鼎自控技术有限公司董事长张明耀先生、南宁市泽威尔饲料有限责任公司周建群女士、美国大豆出口协会技术主任、大北农集团饲料科技产业猪业发展部总经理，联创企业技术服务部总监俞云涛先生、山西大禹生物有限公司董事长闫和平先生、广东酸动力生物科技公司研发总监孙丹丹女士、北京科润生科技发展有限公司技术总监张辉先生参与本次主题论坛，各位嘉宾针对河北饲料市场升级与开发进行了深度地交流，各种思想碰撞迸发出精彩火花。

上图为2019年度“河北省饲料行业十强企业”、“河北省市场饲料品牌”、“河北省饲料行业十佳配方师”、“河北省饲料行业十佳生产经理”、“河北省饲料行业先进个人”颁奖典礼现场

24日晚，本次峰会也为在河北省饲料工业发展过程中做出突出贡献的企业和个人给予奖励并颁发了相关奖项，得到了企业和个人的积极参与，将本次峰会推向了高潮。 

自此，河北饲料工业发展峰会已经落下帷幕，河北省饲料工业发展峰会延迟半年后，再次出发，汇全国精英，展河北风采的盛会。本次峰会聚焦国家产业发展，政策规划，并顺应时代需求，围绕无抗、替抗和减抗，详细介绍了相关产品的应用和解决方案。同时也聚焦河北特色产品宠物食品和河北优势产品家禽和反刍，介绍了河北现在发展现状和未来发展趋势的，同时对生物技术和法规培训中的质量安全进行全面解读。从六个方面，让线下和线上嘉宾心伤了一场丰盛的知识大餐。本次峰会可谓是学术界的盛宴，专家学者与企业家代表进行了前沿知识的多方探讨，相信各参会者能够继续为畜牧行业的蓬勃发展贡献自己的一份力量。
     2020河北省饲料工业发展峰会圆满结束。