五年砥砺前行，中国小白鸡何德何能？

 2021年11月11日，党的十九届六中全会闭幕之际，以“种业振兴，共建共赢”为主题的第五届中国小白鸡高峰论坛，三大会场“线下+线上”成功举行。这是自2017年首次创办以来的第五个“中国小白鸡节”。
五年来，以沃德168为代表的中国小型白羽肉鸡（简称小白鸡）产业发展壮大：正名为小型白羽肉鸡，写入《全国肉鸡遗传改良计划（2021-2035年）》；年出栏量由不足10亿增长至16亿以上。中国肉鸡正式进入“一黄二白、三分天下”发展格局，开启小白鸡崛起新时代。

 

育种颠覆式创新，培育满足国人消费需求四个品种
建立核心育种场、增加品系数量、提高选择强度，借助数字化智能育种手段，追踪各代次性能。运用国际先进的育种理论和技术，建立以基因组选择技术为核心、信息化技术为支撑的家禽育种核心技术体系。不断完善生产性能，造就了沃德系列品种超强的繁殖性能力，超强的净化水平，超强的出成率特点。

以市场需求为导向，发动科技创新的强大引擎，聚焦沃德系列四个肉鸡品种的培育，中国小白鸡必将突破白羽肉鸡基因组育种技术瓶颈，通过走中国特色肉鸡发展之路，实现肉鸡产业发展对国外的弯道超车。

国家肉鸡产业技术体系专家 姜润深作《我国肉鸡产业相关问题讨论》

 

育种专家韩文鹏博士 解读肉鸡育种成果

饲养颠覆式创新，立体平养获得国内五星福利评定
建设标准化养殖园区、配备现代化智能设备，创新适合中国国情的农场动物健康养殖新模式。数字化赋能，实现养殖数据的自动采集和智能调控，为鸡群提供五星级酒店般的舒适环境。“立体平养”中国福利养殖新模式，这个饲养的颠覆式创新，高效示范沃德168标准化养殖，获得农场动物福利五星级评定。

目前，“立体平养”福利养殖，已从“京津冀”走进“长三角”和“大湾区”，中国小白鸡现代产业园相继落户河北大名、安徽宁国和广东江门，开启了肉鸡种业振兴的新征程。

 

沃德博创董事长 刘爱巧解读数字化转型探索

 

青岛大牧人副总裁 郑树利 作《中国小白鸡设备升级的探索》

烹制颠覆式创新，宝乐元气鸡掀起10分钟吃鸡革命
“十分钟、清水煮、少许盐、不加其他调料”， 将蛋白质、氨基酸、维生素最大限度留存，打破传统烹制时间过长的吃鸡方式。“喝汤、原味、爆炒，一鸡三吃”， 汤鲜、肉美、营养更全面，品出童年般感觉，创造现代都市人快节奏高品质生活新需求。

烹制的颠覆式创新，用“聚鲜、保鲜、留鲜、品鲜”的宝乐元气鸡，掀起10分钟吃鸡革命，让国人吃出美味佳肴、吃出美丽健康、吃出美好生活。

企业家研讨产业未来趋势

营销颠覆式创新，让中国人吃鸡成为习惯成为场景
“仁卡（免费吃鸡卡）、义卡（20元代金卡）、礼卡（15元代金卡）、智卡（10元代金卡）、信卡（5元分享卡）”。充分认知网络营销本质，创新五类卡营销体系，无限传播、代金使用，实现低成本、高效率的宣传和转化，让中国人吃鸡成为可能、吃鸡成为习惯、吃鸡成为场景。

营销颠覆式创新，倡导“一周一家一顿一只鸡”，必将助推鸡肉人均消费增长，达到并超过世界平均水平，提高国民整体健康水平。

思玛特销售副总唐冲解读营销创新

五年砥砺前行，五年创新突破。第五届中国小白鸡高峰论坛盘点了中国小型白羽肉鸡产业的颠覆式创新成果，分析了未来发展的趋势，探索了高质量发展的思路。为市场行情整体转弱的中国肉鸡产业送来暖暖春意，坚定了行业健康发展的信心。崛起中的中国小白鸡产业，必将乘着国家种业振兴行动计划的东风，不断完善品种生产性能、增强良种供应能力、健全品牌营销体系，迈入中国肉鸡安全、高效、美味新时代！

参会嘉宾合影留念