我与唐之先生相识,始于1994年夏天。那时,我刚从西北农林科技大学硕士毕业(据说是全国第30位饲料科学专业硕士)。
七月的威海,正是旅游的好季节,中国首届特产动物营养研讨会就在此召开。会议承办方正是拟接收我的单位——威海市粮油总公司饲料厂(后来改制为环山饲料)。这家公司答应我,只要拿着硕士学位证书来,其他档案可以重新建。但是就在这年上半年,威海市发生了一件震惊世界的大事件,重建档案的路子被彻底堵住了。我来威海的目的,就是到粮油总公司做最后争取。正值会议期间,领导都很忙,就先安排我坐在最后一排听会。休会期间,有幸遇见张唐之先生、黄炳亮先生和张伟女士。交流中了解到,会议的主要赞助方就是淄博鼎立科技有限公司(山东六和集团的前身)。得知我是饲料科学专业硕士,大家聊得很投缘。临别时,唐之先生留下一句话,抽空到淄博鼎立看看。
1994年9月18日,还未结束康地万达试用期,我就来到了淄博张店,被亲同一家人的工作氛围所打动,当即决定加盟淄博鼎立。那时,大家除了称呼唐之先生为老板外,称呼其他人为老师。
亦或是因为我是公司第一个硕士,1998年之前,经常会跟唐之老板出差、出国。有时同行来访,也会叫上我一起陪客人。
我始终心存感激,是唐之老板给了我人生第一份工作,也是唯一的一份工作。
在我的印象中,唐之老板与电视剧《大染坊》中的陈寿亭,有很多相似之处。
艰苦且激情创业,靠人格魅力,也靠激励,更靠文化牵引
上世纪90年代,很多物质还有计划经济的烙印。那时,买原料要靠关系。印象最深的就是到淄博化工厂抢购磷酸氢钙。唐之老板亲自带大家装车卸车,军用卡车的底盘很高,两人抬起一袋磷酸氢钙往车上扔,对我一个刚毕业的大学生来说,体力还真有点吃不消。至于到车间搬运原料和成品,更是常有的事。
记得有一次跟唐之老板出差前,去他山东铝厂的家拿东西,看到张云皓脚上穿的竟是露着脚趾的鞋子,可能是由于小男孩过于淘气、费鞋!但也从另一个角度,也看出唐之老板一家生活之节俭。
那时,大家都把公司当成自己家。老板们也舍得分享。我清晰地记得,入职半年后的1995年初,就获得了两张面值为5000元的“股票”,上面有张唐之董事长的大印。工作半年就成了“万元户”。
到1998年初,我的“股票”已经累计达到近40张,但因不知道总股本是多少,故而也不知道我在公司占多大的股份,但估计是前20大股东,因为1998年早春在青岛东航大厦召开的股东代表大会,一共也不超过20人。那次会议,唐之老板宣布,以后不再开股东代表大会了,因为我们仨的股份大于90%……。唐之老板说此话的原因,大概是受上一年底几位总监集体辞职的影响,给老板们带来许多思考。几位总监辞职后不久,在一个风雪交加的冬日,在淄博五丰大厦召开了一次紧急会议,大家心情都很凝重。这两次会议之后,注定了不会再给员工配“股票”了。
但是“善、干、学、和”的文化,在之后的日子里,发挥着重大的凝聚作用,直到那次被写入哈佛教学案例的并购。 在唐之老板病后的一次平度会所午餐上,他问我整合后给我配了多少股票,我如数作答。唐之老板听后,陷入沉思,随后说:“不应该呀!至少应该跟XXX一样啊!”。我说:“您在淄博的时候就说过,我们这些人,好好干,再过十年,就可以安心地打高尔夫球去了,可是……。”唐之老板说:“我又不打高尔夫球!”。 那次午餐之后,再也没有机会聆听唐之老板的教诲。本来约好了今年四月老板回国后去昌乐看望他,可惜,我直到八月才回国。求贤若渴,创业需高人指导
在六和发展过程中,许多专家都贡献了智慧,并且大多数是被唐之老板的诚心所打动。我陪唐之老板第一次拜见彭剑锋老师,是在1996年一个冬日的午夜。我们“下榻”北京国安宾馆,住的是双人间。联系彭剑锋老师的事,是由北京办的魏小葵负责。那天我们简单吃了晚餐,就在宾馆傻等。由于唐之老板喜欢早睡,实在熬不过,大约10点钟,我们就都睡下了。结果,11点多又被电话吵醒,魏小葵告诉我们,彭剑锋老师终于同意见面了,见面地点是人大附近的一个五星级宾馆。于是乎,我们匆匆打车赶到那个五星级酒店,在酒店大堂的咖啡厅坐下,继续等待,我还要了咖啡,那是我第一次喝咖啡。大约凌晨一点左右,大师终于出现了。我的记忆中,那次彭老师谈到了现代企业要二次创业,要以薪养心。唐之老板的回应就是:是!是!是!对!对!对!。再之后的故事,大家就都知道了,彭剑锋老师为六和的发展,在战略层面,给出了很多有价值的意见和建议。
那之后的几年里,涨工资的幅度和频率也加大了很多,并且火候正当时。那时几乎没有星期天,累得不行想打退堂鼓的时候,哎,又涨工资了!
体恤员工,从员工的伙食着手
从公司成立那天起,员工和客户到公司就餐都是全部免费的。在淄博潘南西路18号甲办公的时候,公司特地请了一位四川的师傅,我们都叫他小曾,做饭非常可口。午餐和晚餐都是八菜一汤,办公室一共有十来人,多数时间都是员工先各自取餐,等到几位老板坐下来吃饭,就剩下这八菜一汤的残余了,不够吃就再加个咸菜或再炒几个菜,但绝不浪费。晚餐,喝点小酒是必须的。
唐之老板从小在海边长大,对海鲜很有研究。在青岛海景花园办公的时候,每天一大早,他就会带上食堂的帮手,去花莲路的早市采购海鲜。人家一报价,大家异口同声地回应:“太贵了!。”这些卖海鲜的小商小贩都跟唐之老板很熟了,当然该砍价归砍价,但真正付款的时候,唐之老板还是很大方的。
唐之老板经常会在早餐之前,就从青岛赶到昌邑公司。到达后,必看食堂和员工宿舍。昌邑公司在伙食上为全集团树立了榜样,菜品实惠,尤其是馒头蒸得非常棒,小咸菜都是自己腌制,两块钱就能买一麻袋歪瓜裂枣的萝卜,经伙房师傅仔细处理腌制,再配上当地产的虾油,吃起来非常可口,花样也多,又节省成本。而当时的鲁西北的某家分公司,早餐小菜都是外购的酱菜,被唐之老板狠狠批评了一顿。有一次,唐之老板在大会上破口大骂:“夏天那么热,有的工人一天都不撒一泡尿,全都出汗了!夏天,车间一定要保证绿豆汤的供应,让工人们解暑。”
杜绝赊销,困难重重,却是迈向良性经营的必经之路
上世纪90年代,饲料大多数是赊销。赊销有很多坏处,容易导致企业资金周转困难,也容易形成呆账、坏账、死账。赊销的饲料价格更高,增加了终端客户的成本。
唐之老板提出杜绝赊销,遭到了公司许多人质疑和反对。他一句话就把大家的嘴堵住了。能干就干!不能干就散伙!
饲料是杜绝了赊销了,但原料端,公司采购和财务又向原料供应商要长账期,本以为会得到唐之老板的夸赞,却被唐之老板痛骂一顿:“公司账上有钱,为何不及时给供应商付款?供应商又不是傻子,你要求长账期,他就给你加价钱,不给你最优惠的价格,最后还不是增加咱自己的成本?供应商的款到期必付。”从那时起,大家都很愿意跟六和做生意,价格也优惠很多,六和饲料也很有成本优势。
最为典型的,当属与泰高合作谈判。虽然没有最后合作成功,但泰高诸多优秀理念和做法,对唐之老板触动很大。
1997年11月,我陪着唐之老板和效成总去欧洲泰高参观访问,先后看了泰高的预混料厂、质检中心、鳗鱼养殖场和加工厂、肉鸡屠宰场、奶牛场、蛋鸡场。对唐之老板触动最大的,应该是看到泰高蛋鸡客户的鸡舍有一双大靴子,就问养殖户为啥这里放着一双闲置的靴子,客户解释到,这是泰高技术服务人员专用的靴子,他们会定期来鸡场服务指导。唐之老板很受启发,或许这是他后来提出的“情系父老乡亲“以及“服务营销、微利经营、密集开发”理念的基础。
与泰高合作谈判过程,也在某种程度上挽救了六和近乎付诸实施的不理智的收购案。当时泰高公司专家看了平邑屠宰加工厂的生产数据,给出的结论是不赚钱,泰高不参与。泰高只跟六和盈利水平高的预混料板块合作。就这样,标的为4800万的收购,被搁浅了。直到两年后,六和以1800万收购了这家屠宰加工厂。
【那次欧洲泰高之行,我也出现了好多尴尬的事。在到达欧洲机场,我还在研究在哪儿提取行李时,唐之老板已经径直向行李提取处的方向走去了。我问老板,你咋知道的,他回答道:看图案!画着行李箱,就是行李提取处。飞机头朝上就是出发,飞机头朝下就是到达。在参观一家全自动化牛场时,农场主讲到了如何观察奶牛发情(Heat),我却没听懂Heat是啥意思?竟然给翻译成“发热“!唐之老板很确定的给我纠正,是发情吧!弄得我很是尴尬。】
访问泰高期间,看到泰高质检中心使用近红外快速检测仪器,回国后就责令我赶紧买上2台,搞得卖近红外的公司都非常惊讶。最后在近红外公司的建议下,先只买了一台,因为仪器再好,没有定标方程,也等于废铁一堆。于是乎,从1998年开始,六和就花大力气进行近红外定标曲线建设,而今,六和已经建立了行业最全面的数据库。
唐之老板很乐于把六和好的做法和经验与同行分享,这其中也包括了饲料配方。有时,同行来访,唐之老板就让我把配方打印出来给他,慢了都不行,他真的会骂人。
培训学习,是拓宽视野、提升心智最有效途径和方法
在六和时代,做得最超前的,当属培训和学习。其中,安排总经理和技术骨干去欧洲饲料同行考察,就是让大家知道,不用玉米和豆粕同样能做成好饲料。去新加坡培训学习,就是要让大家在学到知识的同时,感受一下,同样是华人社会,为啥新加坡不是脏、乱、差,而是干净得像公园一样的国家,因为有法制,有鞭刑。
用户培训则多以养殖技术为主。当时有“三王”老师,王宝维,王生雨,还有一位我忘记大名了。印象最深刻的是王生雨老师讲公鸡怎样追母鸡,在讲台上挥动翅膀,跑来跑去,很是生动。培训,增加了用户的黏性。
培训最成功的,当属虞予博士主讲的《The Seven Habits of Highly Effective People》,这本书在美国最畅销书中排名第一,被译为《高效人士的七种习惯》或《与成功有约》。虞予博士每月来海景花园大酒店为六和经理人培训两天,每次晚宴结束后,虞予博士都拿着厚厚的一沓钱(目测至少一万元),开心地回房间休息去了。而最令人欣慰的是,培训结束后,唐之老板会笑了,在那之前,真的很少看到他会笑。
六和请专家讲课的原则就是舍得给钱,哪怕是讲得不理想,大不了下次不再请了。这体现了对专家和知识的尊重。
勇于创新,却不失原则与底线
上世纪90年代的饲料,把鱼粉当成是必须使用的原料。教科书也是这样写的:鱼粉中含有未知生长因子(后来科学界才逐渐破解,这些所谓的未知生长因子,无非是鱼粉比较平衡的蛋白质、小肽,以及不饱和脂肪酸),用了含鱼粉的饲料,动物的生产成绩就是好。唐之老板不信这个邪。坚决停掉鱼粉,改用肉骨粉。为了验证肉骨粉替代鱼粉的效果,唐之老板找到莱阳春雪,用了九栋鸡舍做试验,技术部凌红丽硕士全程驻场跟踪试验。有了试验数据做支撑,公司饲料中肉骨粉替代鱼粉进度加快,但必须使用进口肉骨粉。唐之老板说:“中国人吃骨头,把骨髓都吸出来吃了,哪里还有好的肉骨粉!。” 豆粕始终是受制于人的原料,唐之老板多年前就指出,即使在同样配方成本的情况下,也要尽量少用或不用豆粕。这一观点,比农业部提出的“豆粕减量替代”整整早了25年。 唐之老板有句名言,“用玉米和豆粕做配方,狗都会做,还用你们这帮博士干嘛!?。”有相当一段时间,“吕明斌”和“老板”的名字同样有名,因为彼时,唐之老板经常在大会小会上骂技术部,骂我吕明斌,“你给我浪费了多少配方成本!”。这也倒逼了技术要跟上唐之老板的指导方针:用三流的原料,二流的设备,做一流产品。”虽然这很难做到,但是体现了一种创新的理念。需要说明的是,唐之老板骂人,绝对是对事不对人。
惜才爱才,从信任压担子开始
除了人格魅力之外,唐之老板在请人用人上真是舍得下大力气。抛开请培训和管理人才不说,单是技术人才,只要优秀,就真诚邀请。唐之老板另一句名言是:“让谁干活谁高兴!给谁发钱谁高兴!”。人的潜力是无限的,先高薪请来,给机会。是骡子是马,拉出来遛遛! 1997年7月21日,那天是某公司突破3000吨销量日子,全公司上下很受鼓舞。而我和高庆军正冒着酷暑建化验室。那时不舍得买整套集成装备,试验台都是自己垒的。我们吃过晚饭后继续搞化验室的事,期间,高庆军问我:“你是从总部来的领导,公司庆祝销量突破3000吨的晚宴咋没叫上你呢?”。我说:“哪来的那么多讲究!抓紧干活,争取早点睡觉休息!”。那晚,我们睡在一个宿舍,半夜便传来了噩耗。隔天的追悼会上,唐之老板声音哽咽,足以看出他对痛失良将的悲伤心情。 后来有人告诉我,唐之老板接到电话的第一句话就问,吕明斌在哪儿?这足以体现唐之老板对我的关心,虽然这句话没有求证过,但我还是感激一辈子。
平易近人,只有近距离接触才能体会到
不了解唐之老板的人,总会以为他脾气暴躁,冷酷无情。其实,他是一位很细腻的人。 唐之老板善于并乐于与人交流,不仅体现在与同行老板之间。即便是来推销产品的业务人员,只要让唐之老板碰到,如果中午没有应酬,基本都会请吃一顿饭,了解一下对方,讲讲他的理念。记得在阳光大厦办公时,经常会到对面的海永顺吃个火锅,三个人,150元左右搞定。能被六和老板请吃饭,估计这个业务员能自豪一辈子。 唐之老板请人吃饭,很少征求客人的意见,却能照顾到每位客人的口味,让每位客人都吃得可口,也绝对不会浪费。吃到最后,每人必须负责消灭一个菜。这比中央提出的光盘行动早了20年。 有一次,我跟唐之老板到浙江去看一家添加剂企业,吴天星博士一路全程陪同。我们受到了热情的接待,那天晚餐总共花了800多元。那是我第一次吃蛇肉,喝蛇胆酒。回宾馆的路上,唐之老板说:“这个老板太能花钱,有能替代他的供应商,就把他换掉”。可见唐之老板对铺张浪费的痛恨。 唐之老板的记忆力超强,只要他见过面的人,下次再遇见,都能叫出他们的名字,甚至连最喜欢吃啥都记得一清二楚。 危机处理,靠的是智慧,而不是感情用事 大约是在1997年,六和第一次做豆粕进口,第一船就大赚了一笔。但等到第二船豆粕临近到港的时候,发现在青岛港卸货,不如在广东更划算。于是乎这船豆粕,就卖给广东一家船务公司下属的饲料厂。但糟糕的是,这家公司遇到了资金困难,拿了货却不及时给钱。有人建议采取非常规手段讨债,都被唐之老板给否了。唐之老板发话说:“派两名硕士,去帮助提升产品竞争力,让他盈利,赚了钱再还钱”。于是乎,技术部真的派人去帮忙这家企业。
鼓励创业,还给TA留有备份
1998年开始,就有部分员工开始离职创业。每每这些员工辞职,唐之老板就会组织公司骨干员工一起为TA举办送行宴,并特别叮嘱,出去要好好干,干不好再回来。 唐之老板经常教导我们,六和只提供终身就业的能力,不保证终身就业的舞台。现在看来,这句话真是语重心长。六和这个大平台,的确造就了无数个创业型企业家。 据不完全统计,六和系创业的人,其企业饲料总销量已经远超2000万吨。 一代风云人物 就这样走了 为行业留下了宝贵的精神财富 却不带走一片云彩 愿唐之先生安息
笔者简介
吕明斌 博士:1994年07月硕士毕业于西北农林科技大学饲料科学专业。 2009年07月博士毕业于中国农业大学动物营养与饲料科学专业。 1994年9月加盟淄博鼎立(六和集团前身)。先后从事化验、品管、技术服务等工作,历任技术经理、任研发总监、技术总监等、首席科学家等职务。 2016年9月离职,做独立技术顾问。 吕明斌是中国畜牧兽医学会动物营养分会常务理事,山东省泰山产业领军人才,青岛市拔尖人才。 获得国家科技进步二等奖2项、山东省科技进步二等奖1项、青岛市创新团队奖1项、青岛市科技进步奖4项。 获得授权发明专利71项、实用新型专利68项。发表论文40余篇,其中8篇被SCI收录。