摘要：丁酸梭菌作为一种益生菌，存在于人和动物的肠道中，不易受到胃酸、消化酶和胆汁酸等因素的影响，不仅可以通过把营养物质降解成丁酸为动物提供营养与能量，而且可以保护肠道健康，促进营养物质的吸收和动物的生长，以及增强免疫功能等，因此丁酸梭菌可以作为饲料添加剂用于畜禽生产。本文对丁酸梭菌对家禽生理、生产性能的影响及其机制进行综述，以便为丁酸梭菌在家禽生产中的应用提供参考。
中图分类号:
范 雪, 于 洁, 赵敏孟, 龚道清, 耿拓宇. 丁酸梭菌在家禽生产中应用的研究进展[J]. 中国饲料, 2021, 1(3): 12-15.
