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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (3): 112-116.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210323

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金针菇菌糠饲料化研究与应用进展

  

  1. (辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳 122000)
  • 出版日期:2021-02-05 发布日期:2021-02-05

  • Online:2021-02-05 Published:2021-02-05

摘要:  本文主要对我国金针菇菌糠资源情况、营养成分、作为饲料可行性分析、饲料化处理方法及其对营养成分的影响、在养殖业中的应用现状进行综述,并对金针菇菌糠饲料化应用存在的问题和方法提出自己的见解,以期使金针菇菌糠饲料化利用更加科学合理。

关键词: 金针菇, 菌糠, 营养, 发酵饲料

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