摘要: 文章旨在评估肉鸡在不同生长阶段饲喂不同蛋白源日粮对其生长性能、小肠酶活和胫骨特征的影响。试验将平均初始体重为(43.55±0.36)g的400只商品肉仔鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复20只。试验分为1~14?d和15~28?d两个试验阶段,T1组肉鸡在1~28?d饲喂鱼粉型日粮,T2组肉鸡在1~14?d饲喂豆粕型日粮,15~28?d饲喂鱼粉型日粮,T3组肉鸡在1~14?d饲喂菜粕型日粮,15~28?d饲喂鱼粉型日粮,T4组肉鸡在1~14?d饲喂鱼粉型日粮,15~28?d饲喂豆粕型日粮,T5组肉鸡在1~14?d饲喂鱼粉型日粮,15~28?d饲喂菜粕型日粮。结果:T3和T4组肉鸡1~14?d平均日增重和采食量显著高于T1和T2组,而T1和T2组肉鸡1~14?d料重比最低(P<0.05)。T1和T5组肉鸡小肠胰蛋白酶活性显著高于其他组(P<0.05),T3和T4组肉鸡小肠脂肪酶活性显著高于其他组(P<0.05),T1组肉鸡小肠糜蛋白酶活性最低(P<0.05)。T2组胫骨灰分含量较其他组分别显著提高了9.65%、13.64%、15.74%和17.92%(P<0.05)。结论:在本研究条件下,肉鸡在生长初期(1~14?d)饲喂菜粕型日粮可以显著改善采食量和日增重。
[关键词]蛋白源饲料|肉鸡|生长性能|酶活|胫骨特征
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