摘要: 近年来,我国水产养殖业发展迅速,尤其是海水鱼养殖业,呈现出逐年增长的态势。然而作为主要饲用蛋白质来源的鱼粉,由于诸多因素已经不能满足水产养殖业的快速、可持续发展的要求。本文总结了国内几种常见海水鱼养殖中,使用黑水虻虫粉替代鱼粉的案例及应用效果,旨在为今后海水鱼养殖中,黑水虻饲用价值的开发与综合利用提供相关的研究思路。
[关键词] 黑水虻|海水鱼养殖|营养成分|鱼粉|鱼体成分变化
中图分类号:
邝哲师, 李 鑫, 周鹏飞, 周东来, 叶明强. 黑水虻蛋白在海水鱼养殖业中替代鱼粉的应用概况[J]. 中国饲料, 2021, 1(7): 101-105.