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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (7): 38-43.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210710

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

猪源枯草芽孢杆菌BL-Y9益生特性研究及小鼠安全试验

  

  1. (山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东省动物微生态制剂重点实验室,山东泰安271000)
  • 出版日期:2021-04-05 发布日期:2021-04-06

  • Online:2021-04-05 Published:2021-04-06

摘要:  本研究对实验室自行分离保存的猪源枯草芽孢杆菌BL-Y9进行抑菌、产酶、体外消化率等益生特性研究,并测定了其对小鼠的安全性。结果表明:菌株BL-Y9对猪大肠杆菌K88、鸡大肠杆菌O78、鸡白痢沙门氏菌CVCC533及金黄色葡萄球菌C56011有较好的抑菌效果,抑菌圈直径均可达到10 mm以上,发酵上清液中性蛋白酶及纤维素酶活性分别可达184.94、9.68 U/mL|经模拟动物体消化道的试验结果表明:菌株BL-Y9对三种不同饲料组合的消化效果较好,其中以对玉米面+豆粕组合消化效果最好,经作用后,消化液粗纤维消化率、游离氨基酸增加幅度、可溶性氨基酸增加幅度、还原糖增加幅度及酸溶蛋白增加幅度分别为37.79%、152.94%、438.11%、325.62%、131.39%。动物试验结果显示,每只小鼠灌胃1 ~ 100亿剂量菌体是安全的。菌株BL-Y9可作为畜禽饲料添加剂使用。
[关键词] 枯草芽孢杆菌|产酶特性|抑菌特性|消化率|小鼠安全性 

关键词: 枯草芽孢杆菌, 产酶特性, 抑菌特性, 消化率, 小鼠安全性 

中图分类号: 

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