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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (10): 13-16.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211004

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

不同圈舍温度对肉牛生长性能、养分消化及血清参数的影响

  

  1. 王致晶1,高海霞1,杨保田1,李高堂2
    (1.甘肃省农业建设项目管理站,甘肃兰州 730046|2.安定区鑫源肉牛养殖场,甘肃定西 743011)
  • 出版日期:2021-05-20 发布日期:2021-05-20

  • Online:2021-05-20 Published:2021-05-20

摘要: 文章旨在研究不同圈舍环境温度对肉牛生长性能、养分消化及血清生化指标的影响。试验将36头体重为(230.22±0.79)kg的肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头牛。T1、T2和T3组肉牛饲喂同种全混合日粮,试验期间T1组圈舍温度控制在28.5℃,T2组圈舍温度控制在33.5℃,T3组圈舍温度控制在38.5℃,饲养试验为期8周。结果:T1组肉牛56?d的体重、20~56?d和1~56?d平均日增重较T3组分别显著提高3.92%、23.45%和13.58%(P<0.05)。T3组肉牛29~56?d料重比较T1和T2组分别显著提高22.32%和13.22%(P<0.05),同时,T3组肉牛1~56?d料重比较T1组显著提高12.69%(P<0.05)。T1组肉牛干物质、有机物和酸性洗涤纤维消化率较T3组分别显著提高8.02%、9.79%和8.32%(P<0.05),而T3组肉牛中性洗涤纤维消化率较T1组显著提高8.31%(P<0.05)。T3组肉牛直肠温度、呼吸频率和脉搏均显著高于T1和T2组(P<0.05)。针对血清参数,T3组肉牛血清尿素氮、肌酸酐、甘油三酯浓度、乳酸脱氢酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均显著高于T1组(P<0.05),而T1组肉牛血清甲状腺素浓度及碱性磷酸酶活性显著高于T3组(P<0.05)。结论:在本试验条件下,圈舍温度达到38.5℃会抑制肉牛生长后期日增重,降低饲料转化率,对生理参数和血清生化指标产生负面影响。
[关键词]温度|肉牛|生长性能|养分消化|血清参数

关键词: 温度, 肉牛, 生长性能, 养分消化, 血清参数

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