蛹虫草培养基对海兰褐蛋鸡蛋品质的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211030

中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (10): 118-120.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211030

蛹虫草培养基对海兰褐蛋鸡蛋品质的影响

程万莲，李治利，易先国，郑全芳*
（信阳农林学院，河南信阳 464000）

出版日期:2021-05-20 发布日期:2022-03-31

Online:2021-05-20 Published:2022-03-31

摘要/Abstract

摘要： 在饲料中添加0.5%、1%的蛹虫草培养基，与对照组相比，研究24周龄海兰褐蛋鸡蛋品质的变化。试验共90只鸡，随机分为3组，每组3个重复，每个重复10只鸡。预试期5?d，正试期20?d。结果：添加蛹虫草培养基后试验组与对照组相比，蛋形指数变化不明显，但平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度有所增加。试验组的蛋黄相对重、哈氏单位、蛋黄着色卵黄中lgＹ含量和卵磷脂的含量均有所增加|胆固醇含量有所降低，差异显著。
[关键词]蛹虫草培养基|蛋鸡|鸡蛋品质

中图分类号:

S831

程万莲, 李治利, 易先国, 郑全芳. 蛹虫草培养基对海兰褐蛋鸡蛋品质的影响[J]. 中国饲料, 2021, 1(10): 118-120.

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