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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (11): 26-29.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211105
摘要： 本试验以淀粉培养基和羧甲基纤维素钠培养基为筛选培养基，自AA+白羽肉鸡肠道中分离到1株高产淀粉酶和纤维素酶的细菌菌株CY-03，经形态学和分子生物学鉴定，确定该菌株为贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）。对该菌株的产酶能力及其生物安全性进行了初步研究，试验结果表明：菌株CY-03具有高产淀粉酶和纤维素酶的特性，摇瓶液体酶活分别为89.47 U/mL和 65.63 U/mL。并以斑马鱼为宿主进行高浓度菌液饲养试验，饲喂30 d的斑马鱼状态正常。表明该菌株具有较丰富的产酶能力，对生物安全，在生物饲料领域具有较好开发潜力。
[关键词] 贝莱斯芽孢杆菌|淀粉酶|纤维素酶|安全性|生物饲料
中图分类号:
