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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (12): 29-32.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211208

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日粮皂甙水平对肉种鸡繁殖性能、蛋品质和血清生化指标的影响

  

  1. 郭晓芸,雷 阳*,乔艳龙
    (贵州农业职业学院,贵州贵阳 551400)
  • 出版日期:2021-06-20 发布日期:2022-04-01

  • Online:2021-06-20 Published:2022-04-01

摘要: 文章旨在评估日粮添加不同水平的皂甙对肉种鸡繁殖性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选择产蛋性能一致的罗曼肉种鸡640只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复40只。对照组饲喂基础日粮,处理组分别饲喂基础日粮+10、20和30?mg/kg皂甙,试验为期6周。结果:10和20?mg/kg皂甙组肉种鸡的受精率较对照组分别显著提高了5.63%和4.95%(P<0.05),对照组肉种鸡受精蛋孵化率较处理组分别显著降低了9.02%、10.64%和4.74%(P<0.05),入孵蛋孵化率较处理组分别显著降低11.33%、12.22%和4.74%(P<0.05)。但对照组肉种鸡的胚胎死亡率较处理组分别显著提高71.62%、86.71%和78.67%(P<0.05)。日粮添加不同水平的皂甙对蛋品质指标如蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋重、蛋黄指数、蛋黄指数、蛋壳厚度和哈夫单位的影响均无显著差异(P>0.05)。同时,对照组与处理组对肉种鸡血清生化指标的影响也无显著差异(P>0.05)。结论:皂甙对肉种鸡的蛋品质和血清生化指标无负面影响,但日粮添加皂甙可以降低胚胎死亡率,其中10~20?mg/kg皂甙可以改善肉种鸡的繁殖性能。
[关键词]皂甙|种鸡|繁殖性能|蛋品质|生化指标

关键词: 皂甙, 种鸡, 繁殖性能, 蛋品质, 生化指标

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