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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (13): 43-46.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211309

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抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

  

  1. 周   芬,  吴义景,  杨家军,  计   徐,  吴   东*
    (安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,畜禽产品安全工程安徽省重点实验室,安徽合肥 230031)
  • 出版日期:2021-07-05 发布日期:2022-04-06

  • Online:2021-07-05 Published:2022-04-06

摘要: 为研究抗菌肽在蛋鸡生产中对抗生素的替代效果,试验选取37周龄480只龙华草鸡型蛋鸡,随机分为4组,每组120只,设4个重复,每个重复为30只,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加8%黄霉素62.5 g/t,试验组分别在基础日粮中添加抗菌肽100、200 g/t。预试期7 d,饲喂基础日粮,试验期60 d。结果表明:抗菌肽对蛋品质无明显作用,但试验1、2组产蛋率比对照组分别提高了12.5%和12.2%(P < 0.01),,料蛋比分别下降8.6%和4.6%(P < 0.01),同时试验1、2组血清中IgG含量比对照组分别提高45.8%和55.8%(P < 0.01),试验2组血清的T-AOC较对照组提高18.5%(P < 0.01),试验1、2组血清中BUN的含量分别较对照组降低35.9%、49.5%(P < 0.01)。综上,抗菌肽能提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,并提高机体的免疫及抗氧化能力。
[关键词] 抗菌肽|抗生素替代|蛋鸡生产性能|蛋品质|血清生化指标

关键词: 抗菌肽, 抗生素替代, 蛋鸡生产性能, 蛋品质, 血清生化指标

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