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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (16): 26-29.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211607

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

  

  1. 刘卫军1,郭永丰2,靳小惠3*,郭玮芳3
    (1.河南省农业广播电视学校临颍县分校,河南临颍 462600|
    2.漯河市功能区畜牧服务中心,河南漯河 462000|
    3.漯河市动物卫生监督所,河南漯河 462000)
  • 出版日期:2021-08-20 发布日期:2022-04-15

  • Online:2021-08-20 Published:2022-04-15

摘要: 文章旨在探讨热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验将576只产蛋率一致的30 w海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复32只。在为期5周的饲养试验中,各组分别饲喂基础日粮(不添加油脂)、2%大豆油日粮和2%猪油日粮,试验期间环境温度为32℃。结果:日粮添加不同类型的油脂对热应激下蛋鸡产蛋率、蛋重和平均蛋重的影响均无显著差异(P>0.05)。猪油组蛋鸡的体重显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,大豆油和猪油组蛋鸡的平均日采食量分别显著提高3.21%和3.09%(P<0.05),而猪油组料蛋比显著降低1.25%(P<0.05)。对照组蛋鸡蛋壳厚度和蛋黄颜色较大豆油组分别显著提高4.90%和10.31%(P<0.05)。与对照组相比,大豆油和猪油组蛋鸡血清甘油三酯浓度分别显著提高3.84%和5.28%(P<0.05),而血清丙二醛含量显著降低32.25%和21.64%(P<0.05)。在本研究条件下,日粮补充大豆油或猪油可以降低蛋鸡血清丙二醛浓度,提高采食量,综合考虑料蛋比和蛋品质指标,热应激条件下蛋鸡日粮中以添加2%猪油最适宜。
[关键词]热应激|油脂|蛋鸡|生产性能|蛋品质|血清生化

关键词: 热应激, 油脂, 蛋鸡, 生产性能, 蛋品质, 血清生化

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