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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (16): 38-41.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211610

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日粮添加不同水平的生物碱对肉牛生长性能、组织器官重量及胴体性状的影响

  

  1. 魏 沛
    (南阳农业职业学院,河南南阳 473000)
  • 出版日期:2021-08-20 发布日期:2022-04-15

  • Online:2021-08-20 Published:2022-04-15

摘要: 文章旨在评估日粮添加不同水平的生物碱对肉牛生长性能、组织器官重量及胴体性状的影响。试验将48头平均体重为(335.40±3.14)kg的荷斯坦肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础全混合日粮,处理1和处理2组饲喂基础全混合日粮+2和4 g/kg生物碱,饲养试验持续12 w。结果:2 g/kg生物碱组肉牛在1~42 d料重比较对照组和4 g/kg生物碱分别显著降低2.05%和2.05%(P<0.05)。与对照组相比,2 g/kg生物碱组肉牛肺相对重量显著提高10.23%(P<0.05),而2和4 g/kg生物碱组肉牛瘤胃/网胃值、皮相对重量分别显著提高15.68%、12.87%和8.16%、6.60%(P<0.05)。日粮肉碱添加水平对肉牛大部分胴体性状的影响无显著差异(P>0.05),但与对照组相比,2 g/kg生物碱组肉牛屠宰率和胴体长度分别显著提高4.98%和3.96%(P<0.05)。结论:在本试验条件下,日粮添加2 g/kg生物碱可以改善肉牛前期的饲料效率,提高肺和皮相对重量及屠宰率。
[关键词]生物碱|肉牛|生长性能|胴体性状|器官重量

关键词: 生物碱, 肉牛, 生长性能, 胴体性状, 器官重量

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