中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (16): 54-57.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211614
摘要: 文章旨在评估日粮添加不同水平粗甘油对乳山羊泌乳性能、养分消化及乳成分的影响。试验将平均体重为(48.67±2.76)kg、泌乳期为(58±9.5)d的72头乳山羊随机分为3组,每组6个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础浓缩日粮,T1和T2组饲喂粗甘油水平为1%和2%的浓缩日粮。经过为期6周的饲养试验后测定相关指标。结果发现,与对照组相比,T1组乳脂肪和总固形物产量分别显著提高12.48%和4.61%(P<0.05),乳蛋白质产量显著降低9.88%(P<0.05)。日粮添加不同水平的粗甘油对乳山羊有机物粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率的影响均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,T1组干物质表观消化率显著提高7.99%(P<0.05),而T1和T2组粗脂肪表观消化率分别显著提高5.17%和3.45%(P<0.05)。T2组乳脂肪含量较对照组显著提高13.62%(P<0.05),而T1和T2组乳中不饱和脂肪酸含量较对照组分别显著降低13.42%和11.94%(P<0.05)。结论:在本研究条件下,粗甘油对乳山羊产奶量及乳脂肪酸含量无负面影响,其中1%粗甘油可以提高乳总固形物含量、干物质及粗脂肪表观消化率。
[关键词]粗甘油|乳山羊|泌乳性能|养分消化|乳成分
中图分类号: