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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (17): 2-4.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211701

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茶树油药理作用及包合技术研究进展

  

  1. 陈   宜1,  杨文莉1,  张现玥1,  马吉飞1,  汤树生2,  高玉田3,  宋子运3,  李道稳1 *
    (1.天津农学院动物科学与动物医学学院,天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,
    天津 300384|2.中国农业大学动物医学院,北京 100193|3.希杰(上海)商贸有限公司,山东济南 250000)
  • 出版日期:2021-09-05 发布日期:2022-04-18

  • Online:2021-09-05 Published:2022-04-18

摘要: 茶树油是以水蒸气蒸馏的方式从港木桃金娘科白千层叶中提取的天然植物精油,具有良好的抗微生物、抗氧化和环境消毒等作用,且在一定范围内安全低刺激,有良好的商业应用前景。茶树油通过包合可显著提升稳定性和水溶性,掩盖气味,增强抗菌能力。目前主要用β-环糊精以水饱和溶液法、研磨法、均质乳化法和超声法,提高包合率以降低生产成本,增强工业产业性能。本文综述了茶树油药理作用及包合技术的研究进展,为茶树油及其他植物油类包合技术提供思路。
[关键词] 茶树油|药理作用|包合技术

关键词: 茶树油, 药理作用, 包合技术

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