日粮添加富含β-胡萝卜素果渣对肉鸡生长性能、肠道形态及免疫功能的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211828

中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (18): 105-112.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211828

日粮添加富含β-胡萝卜素果渣对肉鸡生长性能、肠道形态及免疫功能的影响

刘　霞1，郭春玲2*
（1.河南省确山县留庄镇农业服务中心，河南确山 463200|
2.河南省上蔡县农业综合行政执法大队，河南上蔡 463800）

出版日期:2021-09-20 发布日期:2022-04-19

Online:2021-09-20 Published:2022-04-19

摘要/Abstract

摘要： 文章旨在评估日粮添加不同水平富含β-胡萝卜素的芒果渣对肉鸡生长性能、肠道形态及免疫功能的影响。试验选择612只平均体重为（57.02±0.69）g的1日龄商品肉鸡，随机分为3组，每个组6个重复，每个重复34只。对照组肉鸡饲喂基础日粮，T1和T2组肉鸡饲喂基础日粮+1%和2%富含β-胡萝卜素果渣，试验为期42 d。结果：与对照组相比，T1和T2组肉鸡21 d体重分别显著提高5.45%和6.22%（P＜0.05），1～21 d饲料报酬分别显著提高7.50%和12.5%（P＜0.05）。T2组肉鸡1～21 d平均日增重较对照组显著提高6.79%（P＜0.05），而采食量降低4.97%（P＜0.05）。与对照组相比，T2组十二指肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度比值分别显著提高10.36%和9.41%（P＜0.05），而T1和T2组空肠绒毛高度及绒毛高度与隐窝深度比值显著高于对照组（P＜0.05）。T2组回肠绒毛高度和隐窝深度较对照组分别显著提高6.50%和15.68%（P＜0.05）。对照组和T1组肉鸡脾脏相对重量显著低于T2组（P＜0.05），同时，T2组法氏囊相对重量较对照组显著提高10.90%（P＜0.05）。T2组肉鸡空肠黏膜IgA和sIgA浓度均显著高于对照组（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，日粮中果渣的适宜添加水平为2%，其可提高肉鸡小肠绒毛形态及免疫功能，进而改善肉鸡生长前期的体重和饲料效率。
[关键词]水果渣|β-胡萝卜素|肉鸡|生长性能|肠道形态|免疫

关键词: 水果渣, β-胡萝卜素, 肉鸡, 生长性能, 肠道形态, 免疫

中图分类号:

S931

刘　霞, 郭春玲. 日粮添加富含β-胡萝卜素果渣对肉鸡生长性能、肠道形态及免疫功能的影响[J]. 中国饲料, 2021, 1(18): 105-112.

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