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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (19): 9-14.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211902

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

饲粮添加糖蜜对湖羊及其杂种生长性能和养分消化的影响

  

  1. 王新基1,  邓   颖2,  李   飞2,  李璐璐3,  唐德富3,4 *
    (1.民勤县畜牧兽医工作站,甘肃民勤 743000|2.兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州 730020|
    3.甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070|4.甘肃润牧生物工程有限责任公司,甘肃金昌 737100)
  • 出版日期:2021-10-05 发布日期:2022-04-20

  • Online:2021-10-05 Published:2022-04-20

摘要: 采用2×2两因子(A,B)完全随机试验设计,其中A因子为湖羊和澳湖杂种(澳洲白×湖羊)2个品种,B因子为饲粮类型,分别为空白对照和添加糖蜜,旨在研究其对羔羊生长性能、养分消化和肉品质的影响。结果表明:澳湖杂种羔羊21、42、63 d体重均显著高于湖羊(P < 0.05),且其1 ~ 21 d和22 ~ 42 d的平均日增重均显著高于湖羊(P < 0.05)。澳湖杂种羔羊宰前活重、胴体重、有机物(OM)摄入量和消化率均显著高于湖羊(P < 0.05),但其尾脂重显著低于湖羊(P < 0.05)。饲粮添加糖蜜对羔羊体重、平均日增重、pH、肉色、熟肉率和干物质(DM)、OM、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)养分消化率均无显著影响(P > 0.05),但其显著改善了羔羊尾脂重(P < 0.05)。羔羊品种和饲粮类型交互作用对22 ~ 42 d羔羊体增重有影响(P = 0.08),但对屠宰性能、肉品质和DM、OM、ADF、NDF消化率均无显著性影响(P > 0.05)。由此可见,澳湖杂种羔羊生长性能、肉品质和养分消化均优于湖羊。饲粮添加5%糖蜜对羔羊生长性能、肉品质和养分消化均无不利影响。
[关键词] 糖蜜|湖羊|澳湖杂种|生长性能|养分消化

关键词: 糖蜜, 湖羊, 澳湖杂种, 生长性能, 养分消化

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