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摘要： 在人工育苗条件下，养殖大黄鱼所需的生物饵料由于成本高、营养成分和产量不稳定，已经不能满足育苗生产的需求，用微胶囊饲料替代生物饵料已成为一种趋势。试验以10日龄的大黄鱼稚鱼[（2.62±0.24）mg/尾]为研究对象，进行为期32 d的养殖试验，使用微胶囊饲料（MED）分别代替0%、25%、50%与75%的生物饵料（LP），分别对25、42日龄大黄鱼稚鱼消化酶的活性进行测定。结果显示：在25、42日龄时，0% ~ 50%替代组大黄鱼稚鱼的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性随着微胶囊饲料替代水平的升高而升高，50% ~ 75%替代组蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性随着替代水平升高而下降。从消化酶活性角度分析，在大黄鱼育苗过程中，可使用优质微胶囊饲料替代25% ~ 50%的生物饵料。
[关键词] 大黄鱼|稚鱼|微胶囊饲料|生物饵料|消化酶活性
中图分类号:
