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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (5): 42-46.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022040063-01

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枯草芽孢杆菌对87 ~ 93 w蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化的影响

  

  1. 任跃昌1,3,  赵恬玉2,  李林葵4,  朱政奇1,  张凯瑛1,
    马璐璐1,  张鹏飞1,  孙作为3,  杨维仁1 *
    (1.山东农业大学动物科技学院,山东泰安 271018|2.山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安 271018|
    3.山东玖瑞农业集团有限公司,山东青岛 266000|4.山东省莱阳市柏林庄畜牧兽医站,山东烟台 265200)
  • 出版日期:2023-03-05 发布日期:2023-05-11
  • 基金资助:
    山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目“环境友好型猪禽无抗饲料和替抗养殖关键技术研究及应用”(2019JZZY020609)

  • Online:2023-03-05 Published:2023-05-11

摘要: 为探究在87 w蛋鸡饲粮中添加枯草芽孢杆菌对生产性能、蛋品质、血清生化的影响,试验选取健康状况、产蛋性能相近的87 w产蛋后期海兰褐商品蛋鸡2400只,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复100只鸡。处理Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,处理Ⅱ组在基础饲粮中添加0.05%博落回提取物作为阳性对照,处理Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加0.2%和0.4%饲料添加剂枯草芽孢杆菌。结果显示:与对照组相比,饲粮添加0.05%博落回提取物以及0.2%和0.4%枯草芽孢杆菌组的产蛋率分别提高了1.65%、3.07%、0.97%,次蛋率分别降低17.65%、55.89%、55.88%|料蛋比显著降低(P < 0.05),以0.2%枯草芽孢杆菌组的料蛋比最低,达到了2.23|同时蛋壳颜色红度值(a*)显著提高(P < 0.05),且有增加平均蛋重的趋势(P =0.078)。与对照组相比,饲粮添加0.2%和0.4%的枯草芽孢杆菌可显著降低血清总胆固醇(TC)和低高密度脂蛋白(HDL)的含量(P < 0.05)。与博落回提取物组相比,枯草芽孢杆菌试验组的次蛋率、TC以及HDL含量显著降低(P < 0.05),产蛋率、平均蛋重、采食量均无显著差异(P > 0.05)。
[关键词] 蛋鸡|枯草芽孢杆菌|生产性能|蛋品质|血清生化

关键词: 蛋鸡, 枯草芽孢杆菌, 生产性能, 蛋品质, 血清生化

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